Gava ku ez li ser gillê li darikê berxikan çê bikim, mêvanên min şaş in ku berxek dikare birçî bibin. Berevajî ya baweriyê ya populer, berxa axê ji bo bergek herî baş tê çêkirin û wê teyek têr dike ku ew bi hev re biparêze û bi xweşek baş heye. Pir kesan ku nexweşî xwarin ne pir caran nebawer dikin ku wek berx xwarinê, lê ew rast e! Burger baxçê kêfxweş in!
Berx ji hêla zeviyê zehf e û bêtir lê digerin e. Gelek firotanê kirêya hilbijêrek pir qeşa erdê nekiriye, çimkî ew pir caran caran kirrîn. Heke hûn di nav dezgehên xwarinê de nabînin, lêbêjî bikin, û heger ji wan re hebe heye. Gelek nû hene ku hebin ku hinek nû hene.
Heke ku hûn pisîkên pişesburger têne çêkirin, difikirin ku bi bijartina xwe ya bi pisîk. Bi bîhnfirehiya xwarinê xwarinê ku bi mîkroka zîvî ya zêrîn bi hêsantirtirtir sophisticated re. Feta, provolone, pecorino Romano, difikirin Swîsre, pîvanê şîn - derfetên hûrs in! Ma hûn li burgariyek spîter digerin? Vê lambê burger recipe !
Tu çi hewce ye
- Berxê 1 lb
- 2 TBB parsleyek nû (kurtkirî)
- 1/2 kûçik an jî kûçek kosher
- 1/2 kûçikê reşikê reş
- 1/2 teaspoon
- paprika
- Vebijêrk: pîran (pêşniyarên jorîn binêre)
Çawa çê bikim
Preheat pan or grill 375 dersîn. Di kûlekê de, bîhnxweş, parsley, germ, pepper, û paprika û baş baş bike. (Bi şevên xwe vekişînin, xweşikên xwe bistînin û bi destê wî bikin. Vê encam baştir e ku - min bawer bikin!).
Forma masî û spice mixture di 4 pattiesan de - 1/2 1/2 heta 3/4 inches. Di pan û gillê de paqij bikin û ji bo her çarçeyan 4-5 deqîqeyan bixwin. Bi bîhnxweşiya berxê herî baş çêtir e, da ku hûn di navenda navbera rengê rengê xweş bibînin.
Hûn dikarin bêhtir bêjin, divê hûn bijartin.
Cihê pêjeyek li ser serê xwe dixwest û destûrê bide ku di nav deqîqekê de nêzîkî 30 saetan deynek. Ez dixwazim ku bi avê bi hinek avê sar re veşartin û bi qasî 30 saetan di panê de pişkek mûzîka stenbolê bikim. Di encama vê yekê de encamên pisîkek paqij e ku encama burgerê ye.
Serving Lamb Burgers
Dema ku ez ji burgeyên berxê xizmetê, ez dixwazim ji bila bêhtir fancy fêr bibe ji bila ku li xwarina xweşê de li ser dikana kroceryona min dîtiye. Birkêş, xwarinê bifikirin, û heta ku ji bo birçikên lambê veşartin. Bê guman, bûkên neteweyî dê bikin, lê ez ji bo ku difikirim ku laşên berxê bêtir ji burganên bermên piçûktir in. Ne naxwaze ku hûn li ser her xwarinê xwarinê xwarinê ya tewrê bikin, da ku ez bawer nakim ku ew li ser lez-xwarin-like-bun xizmet kirin.
Hizkirin! Burger alternatîf ji bo burgerên bermî yên dilxweş in û hûn di nêrîna min de, ji hêja çêtir e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Tişta Giştî | 22 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 28 g |