Ev kincên bi lemon û lûklicê wek ku ew tevlihev têne avêtin. Ev alternatîfên xerîdar ên burger e.
Tu çi hewce ye
- 12 kelefên mezin ên portobello
- 3 çermên çermê
- 3 çermên zêrîn ên zêrîn zêrîn
- 1 çerxa lemonê
- 3 kincên lûksê (kişandin û kişandin)
- Îslamî
Çawa çê bikim
- Kincên paqij bikin; stems hilkişînin û kincên paqij bikin.
- Di saucepanê de li ser stovetop an gill, mêşê, zeytê zeyt, lîberê lemon, garlic û mîkrobat heval kir.
- Nîvên mezin ên di nîv an ançê de pişikên piçûk bixwin. Pişkên zêrîn bi mûz û lûkulê kişandî bi kelezên zêrîn bînin.
- Li ser gêlên germî li ser kulên navîn, di nav 8 deqîqeyan de kelepên portobello gill. Veşêre û kêlên kêlîkên 6 heta 8 deqîqeyan dirêjtir bikin, an jî heta ku tender û nermalîtiyê xistin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |