Vê gavê ji bo raya rûsya rûsî hêsantir e ku hêja hewce ne hewce ye. Lê wê wateya ku ew ê teng nebe ku hûn werin bizanin û li ser rikên xwe hez dikin. Di şewitandinê de hebe, meriv merivên pêdivî ye, her çiqas, ji bo kesên ku ji ber xweya xwe ve dibînin, ji ber ku hêja û neft ne di nav lîstek navîn de ne. Ji ber nerm hemî tê bikaranîn. (Bi gelemperî, breadsên rye hene ku hejmareke tevahî-genê an jî armanca hemî armanca xwe bigire. Ji bo kûçikê ronahî bikin û paqijê xemgîniyê bide, hemî armanca xwarin û xwarina xwar dikare ji nîvê rengê tarî ya tarî yên tarî yên şewitandin wekî jêrîn nîşan dide. Li vir têgehên Leftover Rye Recipes and here more Eastern Rye Bread Recipes .
Tu çi hewce ye
- 2 pakêtên zêrîn ên çalak aktîv
- 1 kulê germê (105-115 dûr)
- 1/3 cup qirikê tarî ya tarî
- 4 1/2 to 5 1/2 kulên tarî yên tarî yên tarî (binivîse binêrin)
- 2 xwarinê xwê
Çawa çê bikim
- Têbigere: Ji bo şevek zêrîn, 3 to 4 kulikên tarî yên tarî yên tarî, 2ê tîrêjê xwarinê tarî û 1 kulê armanca tevahiya armanca bikar bînin .
- Heke hûn di derbarê xwarina xwe de ne diyar in, ew ji ber ku dest pê bikin. Di kelek germê germ an germ an germê germê ya mîkroşkerê , di avê rûnê de rûnê hilweşîne. Stir in corn syrup û ji bo 5 deqeyan an jî heta ku fehsên rûnê ye.
- 2 1/2 kulikên tîrêjên tarî yên tarî û bi çilê xistin xistin. Sten in salt. Kişandin û bila 30 deqîqeyan zêde bibin.
- Piştî du hevpeyivînê tevlihev bikin, dû kêlê 2 bêtir rûnê zêde bikin. Dema ku xwar teng dibe, bi destê mirinê an jî ji hêla makîneyê ve digire, heya hewceya 1 kulê bêtir xwarinê digot, heta ku xwînê tengahî lê lê hûr e. Hişkek avê di nav kulikê de, paqijî, hişk, germî ve çêbikin (nexweşî bi xwarinê vexwarinê nekin). Kişand û bihêlin heta hema hema du duyemîn, nêzîkî 2 1/2 heta 3 saetan.
- Hişk xwarinê û, bi destên germî, di nav kincê de çêbike. Pan-9-inch-by-5-inch panafê ku spî bi xwarinê vexwarinê hatiye çêkirin. Bi kelek avêtî bi plastîkê vekin û bila 1 saetan ji bo mezinbûnê (bila ew ê paqijê paqij nekin).
- Ovenê heya 350 dûr. 30-35 deqîqeyan an jî dirêjtir bikin û heta ku tavera termometerê dersa 190 dersan dixwînin . Heke ku hûn rûnê raya hemî bikar anîn, hêjîranê wê neçiktir be, hingê hûn ji hêla dilsoziyê nirxînin. Bi rakên kêlek bi temamî xweş bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 619 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |