Ew rast e ku di malbata min de ku piranîya erkên herî mezin tê gotin, romaine ye - em ji xemgîniyê, dil bi taybet re hez dikin. Lê carinan hûn bi hewceyê bêtir hewceyê hewce nebin, bêtir kişandin, û paşê hûn ê ji bo germên germtir, greens mîna arugula, masîzayî, mizuna, spinach ... û heta ku çêtir, çêtir e. Ez ji vê gevê gewrê hez dikim, û ez ji hez dikim romaine dilê xwe hez dikim, û ji bo vê saladê min bi hevdu du hevdu bikar anîn.
Û bangên greens yên ji bo cilên berbiçav. Min jî di demeke nêzîk de ezmûnî, bi kevirên korea korek ên kevneşopî, bi kevirên mîkrok, bi soybeşên xwar, şekirê zêrîn zêrîn, û salt (bi rastî, ew ji wê re bêtir çêtirîn e ku bawer dike ku ji bo baweriyê bike) bihevrekêşî ye. fanên nû yên ji bo germbûna wê. Tenê biçûk piçûk dê te bikî, lê ez ji vê hez dikim, û ez her roj ji her tiştê re zêde dikim. Juice an orange û dravê zêrîn ew di pêkanîna vê cilikê de bi hinek dilxweşiyê. Ez her weha difikirim ku ev cilikê dê ji bo pork an chicken mezin çêbikin. Ser li ser saladê bide vê yekê, da ku hûn her kes bi her kesî an jî wek piçûk mîna ku ew dixwaze zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên biçûk gochujang sauce
- 2 çermên rûnî an rûnê kanalê
- 2 çermên jencê nû yên nûze
- 1 tablespek şeyrê şîrê
- 1 tela honey
- ½ teaspoon salt kosher
- 3 çermên şewitandin
- 4 tonên germên piçûk ên tevlihevkirî, wekî vî rengî Peppergreenê tevlîhev dike
- 4 ouncesên kevir ên romaine, di piçûkên piçûk de çûn
Çawa çê bikim
- Di nav jar de, pişka gochujang, petrolê, zêrîn, orjîn, honey, şil û salt. Tevlîhev bikin.
- Li kûçikek şîret û romaine di cih de, û an jî li ser cilikê serfirêj bikin, an jî wê dişewitîne û li ser hevgirtinê bike.
Ji bo bêtir karanîna gochujang:
Gochujang Vinaigrette Korean
Wên Chicken Roasted Chicken
Rice Korean Rice Cakes
Mussels bi Gochujang û Beer
Noodle Soup
Mapo Tofu
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 214 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |