Causa rellena pisîkek Peruvian e ku ji çêkirina masjêkirî ya pîvanê an bi mirinê û meydana sefûdî tê çêkirî ye. Pêşniyarkirina vê xwarinê pir dramatîk dikare (ew bi awayekî fikra fikra fêrbûnê ya Perûviana fancy fancy fancy), ji ber ku causa dikare bi rengên cûda cuda werin guhertin û gelek caran bi garnishes, wekî ol, avêtî, zeyt, hêvên giran û sauş têne darizandin. Çermên potatîkî carinan carinan bi rengên cuda cuda têne (xwarinên reş ên şîn, an jî mînakek bi rengê xerîb an avokado çêkirî ye).
Ev sedem bi bihezên dînî yên amade dike ku bi hinek amarillo sauce û pêleka neryar ve têne çêkirin, paşê bi cranberry sauce (aşekek Amerîkayê) û bi pecans û pranberên darê xwar kirin. Ev xwarin yekem kursê xweş e ku ji bo xwarina xwarinê ya yekem e, lê rêweyek herî baş e ku ji bo xwarinên mezin ên şewitandî yams û her teybetên mizgîn ên mizgeftê bikar bînin.Tu çi hewce ye
- 4 potatîkên mezin ên mezin
- 1/4 cupê şekirê zêrîn an germ kirin
- chancaca
- 3 tîtekên orange
- 2 çermên çûkê
- 1/2 cup
- aji amarillo sauce
- 1/2 cup cranberry sauce an
- chraneyek cranberry
- 1/4 kulikên pişk û cranberiyên darê (ji bo mirinê)
Çawa çê bikim
- Preheat rûn ta 350 dûr. Potatîkên şîrîn baş baş bikin û hemî bi hemî rekêşek bi wan re hilweşînin. Wan di rûnê rûnê de û rûnê pisîk bikin ku heta ku ew bi qeşek tûjek vekirî, nêzîkî 30-45 deqîqeyan ve girêdayî ye, hebê li ser pîvana. (Heke hûn di zûtirîn in, hûn dikarin bi qasî 3 deqîqeyan de bilindtirîn kişkên microwave dikarin heta ku tenderê ne).
- Dema ku çevê bargiran têne, ambiîlo sauş amade bikin (li vir veqetînek bibînin).
- Dema ku çuştî ji rûnê derketin, bi baldarî germên germ di nîvê nîvê de, bisekinin. Dema ku pisporên hêsan berbiçav hene ku ji hêla hêsantir ve tê çêkirin, bedena potsê ji çermê vekin. Ji aliyekî bi rêya ricerê vekişin ku ji bo kûçikan an qeşikên berbiçav derxînin. Divê hûn di çar kêlan de hebe. (Heke ku leftoverê bikar anî anîkirî, bi rêya ricerê derbas bikin).
- Li germê kêmtir zêrîn û germê biçûkek zêrîn, zêrîn, û gencê zêrîn binavêjin heta ku çêk xilas e û şekirê şermê ye. Vê vê mixtureê bi qirêjê, bi 2-4 çermên aji amarillo sauce (bi bîhnxweş). Biharê pisîkê bi mûz û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin.
- Ji çarçoveya şîrînek 4 şirketên top û bottoms vebikin ku ji bo tubes bikin. Ronê ronî li hundirê dikare dikare bi rûnê rûnê rûn. Hişkek pişkek plastî li ser her yek dikare bibe û ew bi xwe re bi bandorê re ewleh bike. Li kûçek an plankê li qulikan, plastek plastîk hilbijêre.
- 1/3 kulê ya potato mixture di bin binê her her kes de çap bike. Biceribînin ku maszê wek asta mimkin. Ya topên pisîk bi 1 çêçek cranberry sauce. Ji bo her yek dikare û zelal e ku pisporê xweya 1/3 cupê pişkek din bike. Tebûrên din ên din ên cranberry sauşînê zêde bikin. Di çarçoveya paşîn de 3/3 kulikên dawîn de û bişkojk bike, li ser topa potsê bêdeng bike. Heke ku hûn kincek piçûk an tiştek wekhev heye, bi rengek zevî ya jêrîn bikar bînin ku alîkarî ji alîyê qirêjan ve bigire.
- Hêza herî bilind her her dikare bi parçeyek din ê plastîk vekin û kişandin heta ku amade amade bike.
- Ji bo xizmetê bikin: Ji kûçikên plastîk veşêre û her kes dikare li ser pleya xizmetê bike. Tap dikare bi careke din re, li ser plêlekê bipejirîne, paşê hêdî bi dest bi veguhestina destûrê bide. Pêdivî ye ku pisîkên ku bi kêrê ve bişînin.
- Garnish her kes bi xizmetek kûçikên kûçik û kranberiyên darê ve dixebitin, û hewceyê ku bi hewceyê mayî mayîn veşêre. Pişkên germê bi kêlîk di microwave de an jî li odeya odeyê de xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 363 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |