Wekî ku bi hemî xwarinên xwarinê yên tîrkirî, çêk anîn xwarinê çepê ye. Bihêlin xwarinê ku diçin, wê malbata we û / yan hevalên xwe bi vê dermanê dilxweşiyê re xwarinê bide xwarin. Ne tenê bi xweş e, lê lê hêsan e û lezgîn e.
Tu çi hewce ye
- 8 rezek stêrik, qeşikên spî dişewitîne
- Marinade:
- 1 1/2 teaspoon
- soy sauce
- 1 1/2 teaspoon
- soy sauce
- 1/2 teşon şekir
- 1/4 teaspoon Asilê rûnê
- Pişka spî ya spî
- 3/4 tsp. kevir
- Yên din:
- 1 hêkek mezin
- 1/4 teaspoon. xwê
- 3 çermê rûnê an rûnê rûnê, ji bo stir-frying
- 1 teşonê lûksîlê xwarinê
- 1/2, tov
- 4 cupên lefê sar
- berhemên xwarinê
- 1/2 kûçikên zermî, stawî (an jî nû peas)
- Xweya 1/4ê kûçikek kurtkirî
- 1 1/2 heta 2 kesan kesk
Çawa çê bikim
- Pêvekên marinade yên bi rûnê vekin, tevlihev bikin. Dema ku amadekariyên din ên amade bikin (kêmtirî 10 deqîqe).
- Bi hûrsên bi xwê veşartî zû şikand.
- Heat 1 rûnê rûnê li rûnê zûtirîn li ser germahiya bilind. Çaxê rûnê germ dibe, lêhêleşînek kêlîkê zêde bike. Ji bo çend kêlîkan heta ku aromatîk, stir-fry. Ji 1 heta 2 deqîqeyan ji bo stir-fry, heta ku ew bi rengê xweş û zelal dest pê dike. Serê xweş bike û bila birçîbûnê bistînin, paşê xistin heta ku rengê guherîn.
- Heft 2 çermê rûnê li rûnê. Germbûna navîn navîn kêm bikin. Bihêle, pişk û pêdivî bike û bi riya spatula veguhestina germ û germî vekişîne.
- Pêçik û gazê kûçiktirîn, tevlihev kirin.
- Odeya odeyek li ser kûçikê ava bikin û di hêvikê de xwar dike. Totikên hêja bistînin û paşê paşê bi riyayî vekirî. Stir di kûçikek kesk. Testsek tedawî bikin û heke bêhtir salt û / an mirinê bixwaze. Serê germ
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1022 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodium | 367 mg |
| Carbohydrates | 161 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 38 g |