Neserên Sesame yek ji gelek xwarinên ku ji hêla sedsala berê ve bêtir ji koçberên Çînê re hatine damezrandin. Ev nadînên hêsan e ku ji bo guhertoya çînê wekî pir çêtir e, lê ji bilî ez dihêle ku kûrahiya kûçik û tîrêjê paqij heye . Bikaranîna petrolê ya neftê ya paqij e ku hûn bi xwarinê xweşiktirîn e ku hûn di xwarinê de, ji bo ceribandin, nebe ku ji derveyî derveyî an derfetên مصنوesî bikar bînin. Standard Chinese, Japonî an jî nêwiyên genê Thai ji bo vê dakêş û hêsantir bi temamî nexwar in. Slices of a sesame-soy a mirinê xwarinê zêde dibe, û dawiya berbelavên sesame yên sesame çêkirî û çêbikin ku tama bîhnxweş e. Ji bo wan rojên ku hûn nermaliyek nermal e!
Tu çi hewce ye
- 12 oz./283 heta 340 g. nodên (xwarinê xwar)
- 2 Pişkên birçîbûnê (bêbawer, avêtin kişandin)
- 1 mîkrobeya sor (red)
- 5-8 zincîran
- 1 perçikê (tîpa-sî, grated or cutely finely)
- 3 Cargilên cgarlic (minced)
- 3-4 têr. tovên sesame
- 1 to 2 çerm. vegetable (rûn ji bo stir-frying)
- Ji bo Marinade:
- 3 têr. soy sauce
- 2 têr. petrolê
- 1 têr. xwarinê anî (an jî curekî din)
- 3/4 tsp. îekir
- Ji bo Sauce
- 1/4 c. en.wiktionary.org juime juice (fresh-squeezed)
- 2 têr. soy sauce
- 1 têr. petrolê
- 1 têr. masî şewitandin
- 1/2 tsp. tîrêj
- 2-3 tsp. şekir, bîhnxweş
- 1 şîrînek nû (sor, sorkirî, an jî 1/2 tîştê zêrîn.
- Ji bo Garnishes:
- Garnish: 1-2 bermîlên kesk
- Garnish: 1 basil basil (nû)
- Garnish: wedges of lime
Çawa çê bikim
- Di kulîlan de cilên mîkroşê. Bi hev re vebikin û li ser mirîşk derxistin. Destûrê bidin ku hûn di nav rezrêkerê de dema ku hûn amûrên din amade bikin.
- Tenduristê heta ku dente . Bi avê bi avê sar vekin, da ku ji çepê ve bimînin. Veguherînin.
- Cihê zeviyê di nav pîrê germê de li ser germê navîn-têr bike. Wê zilam zêrîn zêrîn zehf dibin. Vegihandina kulikê bişînin.
- Hemî tevahiya 'Sauce' bi kelek an ankek an li kûçikek piçûkek heta ku tîrêj û kişandina çermê hilweşîn. Veguherînin.
- Hebek an germî ya giran li ser germahiya navîn. Tûşa 1-2 Tebax. Petrolê paqij bike, paşê germ û garlic zêde bike. 1-minute stir-fry, piştre chicken (add-on). 5 deqîqeyan, an ku heta ku mirîşk tête xwarin.
- Germik û sorên sor. 2 deqîqeyan bêtir anîn, an ku heta kincên paqij kirin.
- Nodên zêde bikin û li ser sauce ku hûn çêkirine ser derman bikin. 1-2-deqîqan bi karanîna veguherîna / veşartinê de (hema wekî mîna xwerû salixek pêdivî ye) ji bo her tişt bi hev re hev bike.
- Ji germê rake. Ji 2/3 li ser tovên dirûşm û şûnde veşartin. Vê gavê ji bo xwê û spî ya tedbîran. Heke ji bo bîhnfirehiya xwe pir dilxweş be, Tbspek din din. ji çerxê lîma Heke nebawer an nexweşî, nexweşî ya masîzê zêde bike. Ji bo germtirtir ji mîkrok zêde bike. (Têbînî: Eger ew li alîyê rûniştek piçûk in, hûn ê wan bi lime nûtirîn xizmet bikin) baş e.
- Ji bo xizmetê, pêdiviyên nermîlan, pêdivî ye ku dawîn berbelav ji bo tovên perçê her parçeyê. Li ser pişkek kesk, pişka nû, û zêrên zêrîn (ji ber ku xwarin beriya xwarinê ve bête veşartin). Serê Thai Chili Sauce li hemberî wan ên ku ew dixwaze spicy.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 601 |
| Tişta Giştî | 29 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodium | 2,312 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 36 g |