Ev yek û Eggs Florentine di tevahiya rojan de ne, ne tenê ji bo taştê an jî firotanê. Bê guman e ku ev yek ji berhevhatineke bêkêmasî ya nermalav - hûk û spîç an jî hîm li ser Îngilîzî-kişandin bi rîsk, hîlanda hûrlandî vekişand.
Ji bo firotina Florentine ya hora serî ya nîvê germê, germî ya ziravî, zêrîn - tu dikarî li dermanê li vir bibînin.
Tu çi hewce ye
- ¼ cup / vîgarê 50ml spî vexwarinê
- 8 hêsan
- 4
- Muffins
- 1 hejmara
- Hollandaise sauce
- 4 spîçên piçûk yên ji hêla smoke ham
Çawa çê bikim
Xizmetê 4
- Preheat the grill. Ji bo ku hêvên hestav dikin, panek avê bişînin germê û sûkê zêde bike. Dema ku hêsantir, hêdî bi hêsirên bikişînin û avêtin nav avê de avê avê. Pêdivî ye ku di nav 3 deqeyan de an jî heta ku spî têne avêtin hêja, hêsan jî hêsan in.
- Di heman demê de hemî muffins veşartin û her du aliyan li ser grûb.
- Li ser her nîv û germê di binê germê de qelekek hîm bişînin.
- Dema ku hêvên çêkirî, ew li ser spîçikek dirûşm û paqijê bi kaxezê paqij bikin. Li ser hollandaise li nîv û sponê her muffin li cîh bikin.
Recipe adaptation from a recipe in - Canteen-Book Book of Great British
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 361 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 421 mg |
| Sodium | 1,179 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 20 g |