Vegetên Çînê dikarin bi piranîya sebên rojavayî yên pirrjimar be. Cûda cûda, bîhnfireh, an xuya dibe. Wek mînakek celeryek ku çiqas, dirêj û bi flekî bihêztir e ku ji hêla celaya rojava ve ye.
Di vê gotar de gelek kesan hene ku hûn hin fikrên ku hûn ji paqijên çînî çê dikin û çi bikin ku di çarçoveya çînî de çêbikin.
Hûn dikarin li gorî gotara " Paqijkirina Çîn - Çînên Çînê " binirxînin eger hûn bixwazin hin hewldanên di vê gotarê de biceribînin, lê hûn hewce nebin ku hin hûrgelan.
Hemî tedbîrên li vir re zûtir û hêsantir be. Heke hûn ji nûçûna xwarinê Çîn in, ne tirs dikin û tengahiyê nebin.
Taiwanese Kimchi recipes
Vê tedbîra hestiyarên asyayî bikar tînin ku ji bo xweya coleslaw a standard kir. Ji bo bandoriya asyaya din, hewl bidin ku kabeya sor ya napa bi napa kapayê.
Fresh asparagus tender dişewitîne, lê dîsa jî bi kûçikek kûçikek sauce, bi lez û asparagus zûtirîn stir-fry. Asparagus bi kevirên sor û sorê sorkirî ve girêdayî ye - tedbîre ji nêzîkî 4 kulikên soyan tête bikaranîn û ji bo ku diçin çiyayê bêhtir sauce tête bikaranîn.
Ev tîrêjê tîrêj ji vê şêrîn û piçikek piçûk xwar dike. Ji bo ku cara yekê cara pêşîn hewil kir ku ev tedawiyek mezin e.
A recipe of vegetable healthy which brocched broccoli with sauce czyder delicious. Hûn dikarin bi bila brokoli ya demokrasiyê ya dirêj a brokoli bikar bînin.
Hûn dikarin bi baconê bermîlkirî tê bikaranîn an jî li ser pişka çînê ya çînî ya bardonê bermayî bikar bînin.
Poted Sweet Potatoes
Rezşandina Rice û pênc pisporê çînê zêde dike ku hinek pişkên bîhnxweş ên dermê bîhnxweş vedike. Vê dermanê 2 heta 3 xizmetê dike û bi hêsanî dikarin du kesan xizmetê bikin.
Ev Szechuan dish a popular staple li gelek pişkên xwarinên çînî ye. Li şûna xwarinê çêdibe, eger hûn bixwazin gerîra 4-6 vekirî yên sorkirî biçûk bikin. Xizmetê 4.
Çînê "Deryayê" - Deep Fried Bok Choy
Di deryayê de di vê şîretê de bi rastî toyek bok e ku bi tenê tengahiyek qeçî ye ku heta ku ew şaş dike. Ev yek xweyek e ku hûn ne ku hûn ne dixwazin ku nefta kûçikek kûr û germê ji bo duyemîn re reuse bikin - çokê bokê ew rengek kesk vedigire.
Hûn dikarin li ser çokê bokê Kale bikar bînin.
Ev şîreta klasîk ji bo Chicken Chop Suey e.
Dema ku em dizanin ku em dizanin ew e ku ew yek çêbikin-amerîkayê-çîn e, ne xwarinê çînî ya rastîn, ew dibe ku ji aliyên rojavayî yên çînî yên kevneşopî yên ku di rojên dirêj de de dixebitin bikar anîn. Pork chop suey bi taybetî yek xwarinê vekirî ye; xwarin ji bo bîhnfirehiya bêhtir zêde ye.
Malbatên vê malbatê ji bo pomên porkê, hêkên çerm û rezelan bi soy sauce, sûkên oyster û tecrûbeyên bîhnxweş digerin.
Ev riya Asparagus zûtir û hêsan e. Ew sar bûye, da ku ew jî pişkek havînek baş e.
Cream Corn Soup
Bi birayên birçîbûnê çêkir, ev şemek "piçûk" ye, ji bo ku li cîhê xwarinê xwarinê çêbikin. Hûn dikarin ji hêla xizmetê berî du duşikên hûrsî an du hêkên hûkî digotin, bi wî re zêde bikin.
Bi awayekî kevneşopî, vê sûdê konseya giran di heman rengî de wek "Chicken Velvet" amade dike ku bi xwarinê vexwarinê vexwarinê bikişîne û bi hûrên piçûk biçûk dike û bi hinek spî, mûç û kevirşik. Di vê recipe de ji bo Korê Kermê hêsan e, hêsan e. - kevirê kornstarch û avê wekhevek wek keviran tê bikaranîn, û hestiyên hêsan ji ber ku di xizmeta avê de Egg Drop Soup ve girêdayî ye .
Mûzîka spî, sêşeyên kesk û asîpa asî ya ku ji hêla birayê spî ve girêdayî ye.
Hêsanên hêsan ên çînî
Bi awayekî kevneşopî, bermîlên hêşîn ên çîn ên bi bi beansên Asyayî têne çêkirin - hêşikên tarî yên tarî yên ku sê sê dirêj dirêj dibe mezin dibe. Lê hûn dikarin bi celebên kesk ên kesk ên ku kesk û kûçikên hûrikotê hene, bi vê celebê vekin.
Bi kevneşopî, salonên çînî yên bi kûçikên germ ên di mûzîka tevlîbûna rûnê, rûnê masî, û Szechuan peppercorns de têne çêkirin. Di vê dezgehên lez û hêsantir ji bo salonên kulberiyê, kûçikên li ser xincên rezçikên sor ên sor bi germ û mêşên kêlîk ve girêdayî bûn.
Têbînî: Heke hûn bîhnek piçûk pir piçûk bibînin, ew bi 1 teaspoon kêm bike.
Zeytek zehfek zehf bi bihejêdana xwerûyan re tije ye, broccoli bi hêsantir dike ku hestiyarên Asyayî di vê hêsantirê de bi tîrêjiya nû ya nûçik û saxê. Kêmeya vê ripejeyê e ku ew bisekinin ku broccoli ji ber ziravî ve berfireh kirin û zûtirîn zûtir e ku lehiya garlic nekirin.
Vebijêrkek hêsantir ji bo gazên spî yên xwarinê ji bo xwarinê an xwarinê an xwarinê xweşikek baş dike. Xizmetê 4.
Okra bîhnxweş ya Okra kêfxweşiyê têr dike.
Carrots
Ji bo riya germê ya 2 û 3 germên germên sor ên germî yên germî bi germbûna germê zêde bikin.
Mork-Stuffed Mo Qua (Fuzzy Melon)
Fozî an pîrikê (bi navê Mo Qua jî tê gotin) wekî zûkeyek zelal bi zarokê xwe ve girêdayî ye. Hûn dê li bazarên asyayî bibînin, lê nivîskar Stephen Wong dibêje ku kûçik dikarin di xemgîniyê de bêne guhertin.
Pork û tîrêjê tîrêjê zêrîn ên tîrêj. Zerîna Bitterê ya ku bi tedbîrek xurt e. Zerarê Bitterê piçûk e ku bîhnfirehiya xweşik e-pêşî avêtina wê kêmtir hêzdar dike.
Şangirê Vegetable Vegetable
Her tiştê di vê pirtûkê de di vê pirtûkê de şîn ya sîngîngê ya şangî ya Şangî, rojek rojhilata Çînî ye. Susagesên li ser topên çîn e ku teknolojiya xwarinê ya çînî ye ku ji ber xwêtir xwarinê dirav dide.
Potatoes di vê spicy Szechuan dishê de şewitandin û tîrkirî têne kirin. Heke Szechuan peppercorns ne nebe, hewl bidin ku piçûkek piçûktir (li bazara asyayî û beşa etnîkî ya piranîya firotanê de) veguherînin. Alternatîf, pisîkên sor ên sor yên sor ên nêzîkî dawiya xwarinê.
Stey-frying snow peas their sweet taste.
Bi rengek hêsan û kêfxweş ên çînî hêsantir bermî.
Porkê û zeviyên erdê dihêle-hêşîn û bi şikilên din ên di vê sporê Szechuan de çêdike. Çimkî pirtirkêmtirîn a heremî, bila şûna birçîbûnê ya firotanê bikar bînin, ji porkê vekişîne û ji hêlan re zêde bike.
Birêz Eggplant
Di cilên kincê de kincê sor yê sor yê sor e, di bazarên asyayî de hene. Vê gavê bermîlî ya bermîlî 4 heta 6
Ji bo encamên çêtirîn, pêkanîna demên ku ji ber demên pêşîn ve bişewitînin, da ku ew derfet hebin ku bi awayek baş vexwarin.
Stir-fried broccoli, Style Style of Hong Kong
Zeytek zehfek zehf bi bihejêdana xwerûyan re tije ye, broccoli bi hêsantir dike ku hestiyarên Asyayî di vê hêsantirê de bi tîrêjiya nû ya nûçik û saxê. Kêmeya vê ripejeyê e ku ew bisekinin ku broccoli ji ber ziravî ve berfireh kirin û zûtirîn zûtir e ku lehiya garlic nekirin.
Stir-fried Chinese Broccoli (Gai Lan)
Sîsê sazî bi xweşikek piçûk hûrbûrtirîn bermersweet temaşe dike ku broccoli (gai lan). Blanching Chinese Broccoli a green jade beautiful, hingê hûn dikarin brokoli an jî broccoli dirêj bin ku eger ew ne.
Pelikê çiqas ji pûçek ewrûpa pir xurt e. Stalks of celery chinese ji pûçeya Ewrûpayê nexşînin û bi gelemperî di navîn de vekin. Berî ku hûn kelikên çînî yên xwarinê ez pêşniyaz dikin ku hûn bi hêrsê kûçikên kûçikan bikujin ku dê encam çêtirîn çêtirîn û bêtir dilxweşî.
Wekî ku desthilatdariyê, Çînî haya sebên xwarin nexweşî û lettuş tune ne. Ew ji bo New Year Çînê ya pişkek mezin e, wekî lettuce wekî xwarinê "lucky" tê dîtin.
Stir-fried Mushroom and Bamboo Shoots
Bi kelefên xweşik û bi hêsan ên dilxweş û hêsantirên bamboo.
Chok baby bok ji dilbîrên mezin ên dilxweş heye. Ji bo bîhnfirehiyeke piçûk, ji bo ku hûn di rûnê zeytê de çokê bokê bistînin azad bikin. Brûtê kozê kêm-sodium dikare di cîhê avê de tê bikaranîn.
Ev spinach spênch bi stir-fry pairs with steak.
Porkê yên Kesk ên Porkê têne çêkirin
Dibistana ji bo mizgeftên kevir diçin nav, lê heger tu dixwazî hûn jî hemî ji wan derkeve û li nêzîkî 3/4 kulê porkê de (tixûbê pêşîn wek ku di daxwaza rehmê de tê gotin) tije bikin
Cabbage Sweet and Sour
Napa kabbage xwedî dilxweşiyek dilxweş heye û bi vîtamîn û mîneralan re tête kirin. Bi awayekî kevneşopî, vê cenazeyê piçûk di nav sar de xizmetê dike, bi sauceya sauşê vekirî û li ser pişk û germ li berî xizmetê berî xwar kir. Li vir e ku ew bi zehfek hêsantir çêbû. Petrola germê alternatîf e.
Vê tedbîra şêrîn û hêsantir û zehf û zehfî bi lezgehên rojhilat ên zêrîn û zêrînek dilxweş û xwarşî, bi şekirê zêrîn, û rezek berfkar çêkirî tê bikaranîn.
Ev beans "baş-hişk," a teknolojiya xwarinê Szechuan ku ji wan re peyda dibe. Recipe ji bo dirêjahiya çînî ya Çînê dibêjin , lê hûn dikarin kanalên kulikan , kesk, kesan an birêkûpêk bikar bînin. Dermanê bi dermanê mizgeftê bi gelemperî re digotin, lê min ji pişkiya mîkrofê tê bikaranîn - azad dibe ku hûn bixwazin ku hûn bixwazin.
Plain rice rice and chy-fried bok cheoy on their own great taste, but pairing them add something extra. Di vê recipe de ji bo çiyayê vexwarinê, vexwarên stir-tîrkirî digotin ku berhemên germî digire ku çiyayê baş bi xweşê xwe bi şewitandin . Li ser vê rojhilatê Çînê hene hene - ji bo nimûne, hûn dikarin dikarin kemirên çepê bikin û paqijkirina zêrîn ên çînî , an jî bi kulê çînî ya Çînê bokol bikin. Ew pişkek pir cûrbekirî dike ku ew bi nermî bi mûçandî, rûnî, an vexwarinê vekirî ye, an na ku tu xwarina çînî ya tamî amade dike.
Vegetarian Cabbage Rolls
Vê gavê ji bo xweya oysters digerin ji bo xwarinê xwarinê vegotin. Ew li bazarên Asyayê hene.
Vê hêsan e ku ji bo dravên partiyê çêtirîn çêtirîn bi kincên avên nû yên xweşik in. Heke tengahiyê ye ku 1/2 perçeya bacon li dora avê ya avê , lê paşê bi dora nîvê paşê bixwin.
Wê rêbazek kêfxweş û şefê xwe ji bo ku li vî çînî veguherandiye bandora xwe amade dike.