Gelek zilamekî mîna radikên spî tê zanîn, Japonî wekî daikon an jî daikon radish references . Ev dareya asyayî yên populer yên ku ji hêla sivikên kesk ên tûjkirî ve hatin dîtin. Di şûna de, radikên spî yên Çînê, an jî Raphanus Sativus , cûrbeyek mezin a spî dimîne.
Dema ku xwarinên Japonî li ser çermê daîkonê tije dike ku ji bo bîhnfireh û silavên xweş bikin, li Çîn, ew bi gelemperî di xwarinê de bêhtir kar tîne.
Çermê spî ya çînî di şewata Çînê de , stir-fries, û xwarinên sorên sorkirî yên ku li xwarinê soya sauce de hêdî hildar e. Bi kelepek kepê ya bi radikên spî yên çêkirî ya Çînî ya New Year xwarinê ye.
Li ku Daikon bibînin
Ji bilî asûrên Asyayî, radikên spî yên alternatîf ji bo sîteyên anjî ye. Daikons gelemperî hûrgelan têne kirin û tedbîrek taybetmendiyê dikin, di xwarinê we de vitamin C û Calcium pêşkêş dikin. Mûzîka spî jî çavkaniyek mezin a potatium e.
Heke hûn di daîkonê de li kozareya xweya herêmî ya we didin ku hûn bazara asayîşê nebin. Hûn dikarin kanalek nijadî ya ku ji bo dîkikên paqijkirî kontrol bikin.
Varieties of Daikon
Bi hevalek daikonî ya hevbeş, li gelek Rojhilata Başûrê Rojhilata Navîn peyda hene. Lobak çiyayê ronahiya kesk heye ku li ser jor û paşê. Yekbûna yekîtiya xweyî ya Koreya ye ku mu. Mûleya korean ên ku biçûk in, lê piçûktir in.
Ji nîvê kesk ronahî ye, bi gelemperî ji ji jor ve belav dibe. Lobak û Mu ji hemî radikên spî yên spîkirî têne dîtin.
Heke hûn li ser riya ku hûn rastî mêvanê xwe bandor bikin digerin, destên xwe li ser kemmelonê xweş bikin. Ev çemê daikon di bedenek kesk veşartî ye, bi rengek sorek ronahî heye. Ev pirrjimara romantîkî ye, carinan carinan bi xemgîniya dil û şewitandinê tê gotin.
Bikaranîna Çandinî
Mîlekî spî ne tenê li kûçikê nebawer e; ew jî karanîna çandiniyê heye. Gelek cotkaran pir caran zeviyên xwe bi raya hêjayî spî vedigire, ji ber ku tîrêjê ya radik di axa mezin de li ser axa mezin dibe, ew e ku pisîk dide ku di axê de kûrtir dibe. Bikaranîna vê rêbazê cotkaran dikarin rastiya xweya xwe bide wan bikin, çimkî potatîk nebaweriyên pêşveçûnê ya normal. Hemîdan jî pir derheqê mîkro û macro-nutriyan bisekinin ku ji bo erdê germ bikin.
Herwiha As Known
Hûn dibe ku radikên spî yên çînî jî wekî daikon, radikên spî, zivistana zivistanê, Lo Bak, Low Bak, an mîlekî çînî ya Çînî tê gotin. Dema ku van van navên din jî curek taybetmendiyek daikon diyar dikin, ew pir caran ji bo radikên spî yên hêsan ên bikarhêner têne bikaranîn.