Gelek awayên ku ji dara xewra Krudîtî an antipastî çêbikin hene, wekî rêyên ku dara rast rastîn bikişînin hene. Ev variant tiştên pir hêsan e, lê ji bo tevahî şîretên pêşniyarên ji bo vê darên ku bi hêja bêtir tirsa berbi bin.
Tevahiya tişt dikare di nav qonaxê de û têra kêfxweş e ku bi zarokên xwe re pêk tê. Ezmûnan dibêje ku zarokên ku alîkariyê çêbikin, ew ê alîkariyê wê dixwin, da ku ew di xwarinê de li kûçê bibin, wan destên xwe şaş bikin û wan hinek brokoli bidin ku bi xwe re lîstin!
Dizanin ku hûn dikarin çend demjimêr berî demjimêr berhemên hemî materyalên xweş bikin (trim û brookoli û gewrê bişînin); belaş bisekin ku dara wê heta saet beriya hev re bicih bikin - ew germê odeya odeya hûrgilind e.
Tu çi hewce ye
- 3 serê broccoli
- 1 kulikê firotanê ((ji hêla piçûktir ji tomên tomar)
- 1 mirina zêr
- Şevê sor
- Vebijêrk: 6 moz mozzarella perlini (kûçikên piçûk an jî pîçek spî yên biçûk di nav kubên biçûk de)
- Vebijêrk: 1 cup zêrên kesk
- Vebijêrk: 4 slûkên piçûk a prosciutto an salamî kêm kirin
Çawa çê bikim
- Trim broccoli, stem ji her floret bi rasterast dorpêç bikin ew eşkere ye. Li florets di armanca dara Krîsê de li ser komîteya birêkûpêk an firotanê. (Pêdivî ye ku pişkek pêdivî ye? Dema ku hûn dixebitin ser stenbolên borîkal û pevçûnê bikin.)
- Di nav dar de.
- Germê bistînin: Paqij û stem û jêbixwe. Trim beşên dorpêçê li bin û binê ku ji mûlekî mimkûn e ku mimkûn e. Piştre ji aliyekî derê spî veşartin, û stêrkek piçûkek kûçik bikar bînin ku ji kulikan ve stêr bike.
- Gelek stêrên zêrîn li ser serê darê. Armanên mayî yên li ser an li dora dorpêç bikin.
- Dravê perlini û wan bi tûgeyên kaxiz an paqijê paqij a vexwarinê bixwin. Li benda "snow." Gelek li ser din ên din li ser bandorên "drift" çêbikin.
- Zeytan zêrîn û xwê wan hişk, tenê mîna perlini. Di binê darikê de li ser pirtûyê an li ser dora xwe binivîse.
- Pêçikên pîşesutto bisekinin û zûçikên dorpêçê dişikînin. Li ser daristanên pirran di dara xwe de bigirin.
Voila! Tu dara Krudîté Krîskek xweş heye! Dixwazin herin û rastî bi vî rengî gihîştin? Ji bo riya hêsantir ji bo ku li dar dikişînin binêrin. Bi kulîlka doktoriya xwe ya bijartî bike- Tastê Cumin Yogurt Dip û Sweet Potato Dip bijartî her du herdu jî hene.
Additions û guhertin:
- Vebên rezel û tiştek din (olives, pije, xwarin) li darbeyên ku di forma dara Krîsê de ava bikin
- Karên dirûşmên ku ji bo darikê dirûnê çêbikin
- Zeytên zeytên dora stêrên bi stêr veşartin
- Pêlên piçûk bi xemgîniyê biçin
- Zencê zêr an sorê sor yê sor di nav veşartiyan de û qeçikên ku li ser darê de bikar bînin
- Miyalek di nav şêweyên din de bikî - kevirên kûçik gelek ecêb in ku dişewitîne û şiklê xwe baş e
- Avêtina firotên kûçikan wek "snow" di bingeha dar de
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 155 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 479 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |