Cenazeyên krunchy û pisîkên avahiyên nermal û tofu bi temamî vê vegan vegunê ji bo du dagirtan re tije bikin.
Tu çi hewce ye
- 10 nîvên nîloyên genê dilşandî yên berbiçav
- 3 çermên
- soy sauce
- 2 çermên sûkê
- 2 teasponê rûnê rûnê
- 2 çermên avê
- 2 çermên şanoyê an petrolê
- 6 anon
- firotanê tofu - kubê bikişîne
- 1 carrot, julienned
- 2 cupên firotanên piçûk ên biçûk
- 2 kevirên lûksî, kewçêr (kişandin)
- 2 teaspokên germ bi xemgîniyê xistin
- 1/2 cup kaşên kûçikên kûçandî
Çawa çê bikim
- Nodulên nexşandî yên ku bi du 2-3 deqîqeyan di avêtina germê ya germ de biqewimînin, paşê paşê veşartin.
- Bi soy sauce, hemî sazî, rûnê sesame, û avê di kulîlkê de tevlihev bikin.
- Bi germek mezin an germiyek mezin bigirîne, rûnê germê bilind, petrolê bikişînin û 2-minute ji bo gazît û brokoli.
- Ji bo 4 deqfeyên tofu û stir-tîrê zêde bike.
- Ji bo şeşek zêrîn û zilam û stêrkek zêde bike.
- Stir di nodelan de û paşê tîrêj û kûçeyan zêde bikin û heta ku bi tevahî bi hev re hev re hev re heval bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 920 |
| Tişta Giştî | 56 g |
| Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 25 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 2,265 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 61 g |