Bi bîhnfirehiya vê hêsanê bi masê bîhnxweş ya tîrêjê. Pîvana sorê veşartina şikandina pêşbûnê ya vê xwarinê, bi şîrkêşê şîrkêşê re paqij kir ku daîreya xwe ya zêrîn bide. Germ, germê germ, zinc û pîrikê zêde û rengê xwarinê dikin, dema ku çermê pişkên ku ji hêla proteînînê ve zêde dibe. Wê li ber çiyayê kêf bikin. Û hûn ditirsin ku hin sauşan li seranserê xwe bavêjin.
Tu çi hewce ye
- Çimkî Kurt
- 1 tsp. Petrolê
- 2 têr. pişkek sor (sor)
- 12 nîvê şîrkokê şûşê
- 1 kişandina balkêş (sor, sorkirin û qeşikê bikişîne)
- 6 nîvê zêrên nû (nû, şînkirî)
- 1/2 poundîranê (nexşandî, peeled)
- Vebijêrk: 8 pelên nû yên basil (nû)
- Ji bo Rice
- 1 1/2 kulikên çuştî (spî: basmati, jasmine an sûkî)
- 2 1/4 cupên avê
Çawa çê bikim
- Zûtirîn germê ya navîn.
- Dema ku germ, germ di rûnê xwarinê de û paqijê sor ve zêde bike. Çimkî nêzîkî 30 sec.
- Di şiklê kotê kronê de û bisekine berdewam bike. Di zivistanên sor û sorê sor de zêde bikin û 3 deqîqeyan ji bo xwarinê berdewam bikin.
- Çiçikê li darikê xwe bişînin û 2 deqîqeyan ji bo din bixwin. Stir di tilikê de û li ser xwarinên xwarinê dixebite.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 471 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 413 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 21 g |