Dema ku Xwe Dema Bûxê Xweşîn bû, Xwarinên Brîtanî, lê belê Hûn ne
Îngilîzyona keviran pir dirêj e ku ji bo xwarina xezebê, kêmbûna xeyaliyê, podên stodgy, û çayê qehre wekî "xirab" têne categorî kirin. Bi dîrokek rationing, pîşesaziyê, û niha domêkirina serwerên mezin ên mezin, ew şaş nabe ku bandora vê şaşê ev pêşketiye.
Lê, wekî din di cîhanê de, xwarinê li seranserê Îngilîzî baş hene. Daxuyaniya ku xwarinê welatê xirab e, ji derfetkariya ku ji bo xwarina Brîtanî veguhestin tête, ne ku çi xwarina Brîtanî ye.
Hûn dikarin bizanin ku gelek xwarinên Îngilîstanê bi rastî, bi awayekî modern, baş-amade, û pir kêfxweş in. Ji ber vê yekê em bila hin ji wan kesên fikrên xwarinên xirabtir xemgîn bike.
Hilbijartinên Hêzdarkirî hene
Mînak: Brîtanî tenê masiyên masî û chips û kincê xwarinê xwar dike, û Scots tenê tîrêj û haggis dixwin. Îrrûpa li ser potat û Welsh, leeks dijîn.
Erê, Brîtanyayê hin ji vê yekê dixwin, lê ew jî gelek xwarinên din jî dixwin, yên ku xwarinên klasîk ên ku bi dîrokek dirêj ve bêne. Li xwarinê, xwarin, fêk, sebên, xwarinên dairy, nan, masê nû û seafood hene. Repertoire ya xwarinê Brîtanî jî tevlihev, piyên, keviran, nan, sêl û stews hene. Û kê ev kî kî ku çayê sêvwî û êvarê duşemê çêbû? The course of course.
Her tişt bi hev re di dinekê de li dahatiyek bi dîroka bi mîrata xwarinê xurt dike. Xwarinê Brîtanî jî cûda ye. Ew xwarinê yên xwarinên din ên din ên tevlihev kirin û hûrgelên din ên biyanî- tikka masala hindikî sêyem a netewî ya Îngilîzî tête dîtin.
Di salên dawî de, hewceyê ku xwarina xwarina me dizanin faktorek girîng e ku di hilbijêrî û xwarina xwarinê de-û Îngilîzî nebawer e. Di teqînê de bernameyên xwarinên li ser TV, pirtûkxane û sepên xwarinê, û şehfên pîrozbahiyê jî profîla xwarin û xwarina Brîtanî jî rabû.
Bi tenê çar Vegetables hene
Mînak: Brîtanî tenê carz, pej, pişk û kûçê dixwin.
Û em bihêle ku ev herdu ji bo herî kêm 30 deqîqeyan jî têne xwar kirin û bi gelemperî berî xwarinê dixwînin.
Wekî ku Brîtanyaya Mezin û Îrlanda jî piranî welatên çandiniyê ne, ew ji hêla hejmarên jorîn re hilberînin, cûrbecî yên cûr pir pir dirêj e ku li vir binivîse.
Ji ber ku rêbazek xwarinê, ev meseleyek netewî ye ku berî ku Roja Yekşemê hate xwarinê li rûnê xwar bû, bejê wê bêne avêtin. Bi sipasiya wan rojan çûne, û hûn ê di xwarinê Brîtanî de bibînin ku sûdên nuha niha êdî nehêle, an jî hema hema xwarinê ku xwarina xwe û nirxên nuturî bimînin. Ji bo perwerdehiya qenciya qenc.
Cihê Cihê Xwîn Nabe
Mînak: Ew dijwar e ku xwarina xwarina xweş bibîne, û pubs hemî lê winda bûn.
Ev 30 sal berê berê rast bûye-ristorên Brîtanî yên sereke yên bi steakhanî re digotin ku bi stîhanê, çîp û pişkên germî bûn-lê belê şikir ew roj diçin. Û ne tenê li Londonê. Di tevahiya Îlên Îngilîzî û Îrlandayê deverên ku ji bo xwarinê de gelek li cî têne dîtin. Tenê rast bikin ku hûn li pêş çavan binêrin berî ku hûn bijî ku xwarinê bixwazin.
Ew dibe ku bi temamî winda nebe, lê pîra Brîtanyayê pir xemgîn e.
Gelek bîr xwedan difikirin ku tenê firotanê ji vexwarinê naxwaze bêyî bacê bidin. Gelek bi "gastro-pubs" veguherin ku li xwarina Brîtanî xweyek e, û ruhê civaka ku bi hev re vekişandiye, ji bo odeya çêkirina mêzên bêtir avêtin. Lê belê di rêya UK û Îrlandayê de, pubên baş ên ku baş bikar anîna karûbarê herêmî ne ji bo rêberên pubên baş çêbikin ku bibînin yek bibînin.
Dema Normal Times Times
Mînak: Îngilîz di xwarinê de xwarinê xwarin, şûna xwarinê li xwarinê heye, û şevê bi şevê bixwin.
Ev yek tengahî ye, ji ber ku ew li ku li UK-ye ku hûn li bakurê ne, li ser bakurê nîvrojiyê girêdayî ye, ji bo nimûne, şev xwarina xwarinê lê belê ew ne li beşek başûrê welêt. Û ji bo tevliheviya veguhestinê, pirtûkxane li seranserî Îngilîzên din cuda dike. (Hilbijartina peyva caran caran nîşanî nîşana civakê civakî ya li Brîtanya ye.)
Li vir tê wergerandin Here cem:
- Breakfast-also called brekkie, heman cihî.
- Berhevkirina qehfê sibehê.
- Di hin deveran de xwarinê ew xwarinê tê gotin. Yekşemê şevê jî gelek caran pir bi şevê Yekşemî tê gotin, xwarin di dibistanan de di heman demê de xwarinê dibistane.
- Gava davê Tea-tradê di saet 3:00 an şevê 4.00'an de xwarin
- Bi şevê destpêkê û xwarinê sereke (roja şev), û bi awayekî gelemperî navendî ya karkerên bakur têne tête kirin.
- Dinner-ê ji sibehê zûtirîn ve jixwe.
- Şevê xwarinê û şikir beriya bedena berî. (Bawerkirina xwarina wê dê wateya birêvebirin ji bo vexwendina xwarinê, bêtir gelekî fermî ye.