Di amadekariyek culinary deverek li kûçeyek eşkere ye ku malê rastîn pêk tê çêkirin. Ji bo Brulee ya kemgîniyeke bêkêmasî ye, lê ew dikare ji bo ku hûn ji derveyî boxê difikirin, ji bo vê yekê pir bêtir bikar bînin. Di cîhê de rûnê an towar an jî broiler de bikar bînin ku xwarinên dirûşm an jî xwarinên tehlûkî bide.
- Brulee şekir li ser crème Brulee. Li ser krîza ku heta ku li ser topa ramekêş a kêşkek zêrîn Brulee custard (yek ji hewl didin hewl dide: Ginger-Cardamom Creme Brulee veşartin . di şikilê de, şehrezayî.
- Barkê li ser mac û pîran. Heke hûn nexweşî ku di rûnê macaroni û pîran de neçar, hûn dikarin dîsa jî qirêjê, tîrêjê xwarinê bi tîrêjê culikê re bikevin. Vê gavê hêsantir biceribînin: Di du sazî û her du parçeyên macaroni de di saucepan de du parçeyan bicih bikin. Hûn bi xweş bikin, germê kêm bikin û heta ku macaristanî vexwarinê têne çêkirin, lê belê hîna jî bi qasî 10-12-deqîqeyan de biqedîne. Biharê vekin, lê li ser çewçêr vekişîn û di 1 beşek zêrîn a pîrdardar a pîvan û grîşta 1/2ê dijon mustard per cup of cheddar cheese. Heke hewceyê ku hewce bike ku bigihîjin xemgîniyek kemilî, û sevê bi kûçê û reşê kemenê tam bikin. Spoon di nav pêlêdanê de, bi xwarinên zelal û zêrîn bi qirêjê cenazeyê heta ku pisîkên kevir û xwarinên bermîl têne birçîkirin.
- Tuna kişandin an pantikê çilê bike. Heke ku hûn nexweşî rûnê nebin û ne naxwazin ku xwarina xwe ya xwe veguherînin, hûn dikarin dîsa jî tuna qeşîn an jî salon çêdikin . Hingê qirêjê, hingê şevê paqijê bikar bînin ku pisîk li ser topê heta ku ew veşêre. Heta ku kûçik şewitîne, hinekî din dûr bimînin, hingê wê di nêzîkê de paqij û reşikên kûçê çêbikin.
- Giyayên kevir Girtiyên mirinê bi hêserek paqijtir ji hêsankirî an li stovetopê hêsan e ku ji ber ku hûn dikarin bi zelalek bêtir rastîn bikin. Kevirê kevirê li ser pîleke pencilî ya li aluminum lêdanê bike. Pişkek mezin an pişkek anjî û kêlîkek amade amadekirin. Bi destûra yek piçûk dest pê dike, li zevê gavê paqijê paqijê paqijê li ser derê û paşê dixebitin heta ku çerm tîrêj û pûç. Ji ber ku mûçikê veguhestin hevalek zimanên bikar bînin, pişk li ser rûyê çermê dixebitin heta ku her hemî tarî ye. Heya zikê gavê di kulikê de rûniştin û bi kûlekî bi kulpê re paqij bike, da ku ku mîkrobat dikare di germbûna xwe de hilweşîne. Piştî 10 heta 15 deqîqan, dema ku mîkrofek derfetek şîn bûbû, kûçikê vekişîne û ji mirinê veşêre. Under water running or using a towel paper, çermê reş jê re vekişîn. Stem derxistin û tovên zilamê hundir vekin.
- Brown meringue. Tîma paqijê wê bi temamî ya meringue li ser lemon meringue pie an baked Alaska. Dema ku hûn bi meringueyê xwe veşartin, bi tîrêjek culinary karê li ser pêçê kar bikin heta ku ew hûrgilî hûrgilî ye.
- Brulee grapefruit. Ji bo rêbazek eşkere ye ku li ser şevê an rûniştinê an jî nîvê germefê xizmetê, nîvê grapefî jê veşartin û şekir bi şekirê reş e. Ji bo gravefruit, melting and caramelizing sugar-shredding torch use the.
- Şewitandin. Li ser Potato Gratin bi tîrêjek paqijek qirêj, xweşikek balkêş be. Piştî ku di hundirê xwarinê de tête xwarinê de, hûrgilê pêdivî ye ku bi parmesan peyrenê û dibe ku tûleka tûleyê tûlelekî ronahiyê. Pêdivî ye ku heta ku pêj û piyayê dest bi kûçik û reş de dest pê dike, pişkek paqijê paş û paşê li ser rûyê erdê.
- Ji bo pêşniyarên Tûzê. Heke ku salê kampfire jî pir awayî ye, hêşînek paqijê bikar bînin ku ji bendava hundurên hundur bikin. Gelo qirçikên graham û pişkên dîkan amade amade ne. Li ser şirgeheke pişkek derxistin û paqijê cilikê wê bi heman rengî bi rengek zehf re bikar bînin, dest bi zûtir veşartî dest pê dike da ku ew derfetek bêyî ku şewitandin, gavê biqewime û paşê bêdeng bike. Di cih de marshmallow veguherîne ku bi çîkik-dorpêçê qirêjê graham, veguhestineke din graham-ê din bikar bînin ku ji marshmallow veşartin, bi kêşkerê vekişîne.
- Şewqek berbi fransî çêke. Berxwedana şewqeya fransî bêyî ku geyeyek çermê pirtûka kûçikî ve girêdayî ye. Û tîrêjek kulik dikare dikare hêsantir hêsantir û pisîk dikî ji hêla hewldanê ve hewce dike ku paqijê paqijê sopên germê di nav şewitandinê de binivîse. Şewitandina Ladle şewê di kulîlan de, perçeyek xemilandî ya nan li ser serê, û perçeyek Gruyere pirtûka li seranserî tevahiya kulîlî (kevneşopî dike ku konserên xwarin li ser aliyan) hiştin. Ji ber ku xizmeta ku li ser pişkek paqij bike, tîrêjê paqij bike.
Her weha ji bo ronekek ronahiyê, flambe a messert an vexwarinê ye, ronahiyek pilotek bikar bînin