Ev hêsan hêsan a Karîbîn-hêsan û çilên ku bi mozikên sor û sor ên sor ên sor û sor têne çêkirin. Bacên bermîlkirî yên cenazeyên ku ji bo amadekariyeke lez û pir hêsan e.
Heke ku hûn hewceyê xwarinê xwarinê bi lez û hêsan hewce ne, ew bijartiyek baş e. Hişkên hêşîn bi kulavên kandî û cûrbecûr cuda hene. Gelek garlic, cihekî cumin, oregano, û danê Tabasco sauce kincê xweş bikin. Bi riyayê tevlîhev, tevlîhevkirina xwarinê tavilê dike. Heke hûn di şewitandinê de (an ava avê) bikar bînin, hûnê xwarinek xwarinê bibin.
Pêdivî ye ku merivek xwarinê, xwarinê tije çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 1 perî biçûk (kandî)
- 1/2 kulê sorê sor yê sorkirî (şikandin)
- 1/2 kelepek kesk a kesk
- 4 kincên lûksî
- 2 kûçikên reş ên reş (15 heta 16 anonê; rîsed û avêtin)
- 2 çermên sûkê (an jî serek sider)
- 4 daket Tabasco
- 1/2 cupê pişkiya rûnê (an
- birçêr an avê)
- 1 cenazeyê cumin
- 2 teasponên oregano
- xwê bîhnxweş
- Mûçikek reş şewitandin
- 3 kulên spî (spîkirî)
- Vebijêrk: kîlîteya nû ya karnişê
- Vebijêrk: şewitandinên kesk yên zêrîn
Çawa çê bikim
- Rûnê rûnê rûnê li rûnê pirtir an panê li ser germê navîn. Germê germ û kesk bi kûçikek kûçikê vexwarinê, berdewam bike, heta ku pişkek hêsan e. Addştê lûkul bike û ji bo dirêjahiya 1 deqeyan bixwin.
- Tişkek hêşîn, sûk, Tabasco, û 1/2 kûçikek avêtin an avê bişînin.
- Bi avêtina xwe bike; ji bo 5 deqîqên germê kêmtir, dûr, û germ bikin.
- Pêdivî ye ku pêwîst be ku xwarinên bendavê bimînin.
- Stir di kulê, cumin, û organ de xwarinê; germê. Taste û demjimêr.
- Ji bo saxkirina Tabasco ya din.
- Garnish-beans û beranîn bi bi kincên nû yên nû an çermên kevirî yên kevir ên kandîkirî.
Tiştên
- Bi awayekî vexwarinê, li ser germên germên germkirî yên ku hûn dixwazin ji wan re veqetin, bêne kirin.
- Ji bo amadebûna lezgîn jî, 2 pakêtên "palm amadekar" wekî microave bi pakêtan re rêve kirin. Bi ziravê vexwarinê bistînin û zelal bikin ku ji bo materyalên tevlihev bikin.
- Vîgarê spî an jî bi sûkê sor ve veguherîne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 930 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 141 mg |
| Carbohydrates | 180 g |
| Fiber Fiber | 32 g |
| Protein | 42 g |