Vê gavê ji bo kulîlkên gulikê re dibêjin, herwiha barkirina çîpanên çînê yan jî germên gulikê tê gotin. Ev xemgîniya çînî ya herî erzan e, û carinan di beşa hilberîna supermarker û herweha asayîşên asyayî hene.
Pêkêşî ji hêla hêsantir ve hêsantir e ku nexşikên xerîb e. Ew ji her tiştê ji nodên bi masî yan şewitandinê baş diçe. 2 to 4.
Hûn nizanin ku çiya wê wê çi bisekine? Li vir wêneyek kulîlkên gulikê ye .
Tu çi hewce ye
- 2 bunches flowering chives
- 2 sob sauce şewitandin
- 2 çermên germê an avê anî
- 1/2 teşon şekir
- 2 çermên rûnê yan rûnê rûnê ji bo stir-frying
- 1 teaspoon kornstarchê bi 4 teaspokên avê vekirî ye
Çawa çê bikim
- Çiçikên avêtinê û şewitandin. Diagonal de 2-ê çargoşe perçin (kelek bikar bînin).
- Soy sauce , birçîçek kûçik û şekir bi hev bikin. Veguherînin.
- Heat wok li ser germahiya navîn. Neftê bikişînin, alîgirên dorpêç bikin. Gava rûnê germ ye, zincên gulikê zêde bike. Ji bo qeqîqek 1-minute, tengahî heta ku ew keskek zehf dibînin.
- Pêçikên li ser aliyên wok. Di navîn de sauce. Bi sauçêya kozstalk / avê de tevlihev bike, zûtir bi zûtir xistin.
- Bi sauşikê bi bi zincîranê re, bila ku sauçê avê ye, lê bixwin. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 80 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 494 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |