Vê çokê hêsan a hêsan a hêsan a hêsan e ku ji bo hefteyên balkêş e. Bêguman hemî materyalên li ser dest, û zû zû dihêle ku sozê nixwîne (birçî avê an birçikek germ jî jî heye).
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 tîlonên ku rûnê rûnê rûn (kanala baş e) neft an rûnê, rûn ji bo stir-frying
- 2 teasponên lûksîlkirî
- 1 pound bok choy, stalks
- dakêşî û pelên di nav 1 - 1 1/2 di çarçoveya perçeyan de jêbirin
- Pişkiya sorên sor yên sor, zêrîn an pişk an çêr (alternatîf)
- 1 sêl sauce ronahî
- 1/2 teşon şekir
- Silavê bîhnxweş bikim (min kêmtir ji 1/4 teaspoon bikar anîn)
- 1/4 pişka avê an birçikê mirî
- Rûnê Siyaseta Asyayî, da ku bîhnê (I used to eat 1/2 teaspoon)
- Berbi reş an reş
- îsenê spî
Çawa çê bikim
Heat wok û rûnê zêde bike. Dema ku rûnê amadekar e, kûçik û mêşê çêdik, pişk an pişk an jî sorên sor yên sor, heger hûn bikar tînin û kêlîkek kurtkirî, ji bo 30 saetan, heta ku garlic aromatîk e. Çokê bokê bikişînin, pêşî stalkan, û paşê pelan zêde bike. Li soy sauce , şekir, û salt, û germê li gora bilindahiya 1 deqîqê.
Avê avê an birçîçek avêtin, paqijkirina germê û nêzîkî 2 - 3 deqîqan vekin, heta ku pelên kesk reş in.
Ji germê jê vekin. Bi mîkrof û rûnê bi gewrê xwe re bîhnxweş bike.
More Bok Choy Recipes:
Stir-fiya Baby Bok Choy
Cenazeyê Bi Greens Chinese-Spicy
Bok Choy Chicken Soup
Çînê "Deryaya Avêtinê" ( seyozê kûr a bok - bok )
Pork Chop Suey
Stewartiya Meatball Stew
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 74 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 488 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |