Hemî cûrbeyên zivistanan û ovikên şêrîn ji welatên Amerîkî re ne û li ser xwarinên Bakurê Bakur û Başûrê Amerîkayê û Karibîban têne dîtin. Her çiqas botanîkî ne nêzîkî girêdayî, xwarinên şîrîn û kulikan-y-reng hene mîna rengên xweşik, pîr û flavors-û bi karanîna wan bi gelemperî.
Hinek jiyanên nû yên berbi xweya zivistanê / zivistanê bi rexneyên jêrîn ên ji Meksîkayê û Amerîkaya Latîn re di gelemperî de bisekinin.
01 of 11
Pepitas
Her cûreyên zivistan û kulikan bi nifşên ku bi ji bo armancên pir kêfxweş têne bikaranîn pêk tên. Wêne (c) Wêneyên Westend61 / Getty Dema ku kemînek an zêrînek zivistanê li Amerîkaya Latîn ve tête rakirin, ev bazaran di her awayekî gelek awayên dilxweşiyê de, ji ji sûkên savavî yên desserts re têne bikaranîn . Li Meksîkayê, bikaranîna gelemperî ji bo van rezberan (navê pepas û pepitas) wekî paqijkek e. Ew dikarin xwarinê an şehlîn-topê ya tehlandî, bi şil an derê bibin. Fêr bibin ku pepitas pişkên bingehîn, tovên pûmkin, an jî tovên kûçandî yên 3 şewitandin .
Heke hûn hûrtirîn hûrgelan bigirin, hewl bikin ku Pepita Brittle an Pumpkin Seed Brittle.
02 ji 11
Calabaza en Tacha
Potatîkên bîhnxweş û kincê wekî ku li Michoacán, Meksîkayê çêkir. Wêne (c) Mockford & Bonetti / Getty Images Piranîya Meksîkîkî hemî awayên ku ji bo kempînan (yan jî pişkek zivistanî) digire, ew şewitandin . Eaten wek snack, messert, an taştê, Calabaza en Tacha ji bo roja cejnê mir mirî yek ji xwarinên kevneşopî ye. Ji bo xwe ji bo dermana xweşikî hewl bikin!
03 ji 11
Şemiyê Sweet Sweet Potato Soup
Vebijêrk vê Meksîkî ya Korê ya Sweet Potato Soup heye ku pir zêde-xwezayî ya Meksican herb epazote. Robin Grose Fikirên Fancy-Mîkîkî li Meksîkayê bi gelemperî bi sûkê kampê dest pê dike , û ev yek yek ji wan çêtir e. Bi tevahî rustikên gustî yên sereke û herb epazote, ev hêsan, şewqê bîhnxweşiya şêrîn ên dilsoz e xwarinê xweş e.
Heke ku hûn bi destê xwe re heye, bilî bilî xweya bîhnxweş, lê wekhevî bi tewrê teyîdî ya Trinidadian Vegan Pumpkin an Sipî anî .
04 of 11
Sweet Potato Tamales
Tamales di hemî rengan de, sîgortan, bîr û bermiyan di tevahiya Emerîka Latîn de bêne. Wêne (c) Romana Lilic / Getty Images Di nav erdên hûrs, pasteles, hallacas, pamonhas û hûrgelan de navên cuda hene. Lê belê tamên di yek formekê de an jî di welatên herî mezin yên Amerîkayê de têne kêfxweş kirin . Ev versiyonê, bi çêkirina mîlyona sîvîlî, bi bacon, serîlêdanê û mizgeftên mestîvê, çêbikin, ji bo her demên cejnê ji bo we re bi ecêb bikin.
05 ji 11
Pumpkin Empanadas
Empanadas li nêzîkî her kûrahên Amerîkî li darizandin. Wêne (c) YinYang / Getty Images Ma ji hêla empanadasê Amerîkayê zêdetir dibe? Li seranserê bermayî ya amerîkî kêfxweş kir û guhertin bi herêmên herêmî vekirî, hinek xwarin dikarin empanadas ji bo bîhnfireh, giyan û pêdiviya xwe bigirin . Hinek ji xwe re ji bo ku ji bo Baked Pumpkin Empanadas an jî Halloween-Butternut Squash Empanadas çêbikin .
Heke hûn li ser destûra apples (an apple pie) hene, hewl bidin Apple Empanadas .
06 ji 11
Pumpkin Fritters
Picarones pirtûka peruvian klasîkên kulînan in. Wêne (c) Stephan Knodler / Getty Images Hûn ji bo Picarones Peruvian (kevneşopî li bajarê Lima) yan ji bo ji bo Fritters of West Indian Indo , hûn ê bikar tînin ku hûn bikar tînin paqijê paqij. Cejna li parsaronan wek dessert, kîtakter wekî wekî daketker an an jî wekî yek wek snaxek ecêb.
07 ji 11
Pumpkin Flan lc
Flan ji Ewropayê heta New World ji nû ve hatibû hilweşandin, û di gelek welatan de li tevahiya herwiha Dewletên Yekbûyî yên latînî dihêle. Wêne (c) Annabelle Breakey / Getty Images Flan ji alîgirên spanyayî yên Amerîkayê hatin, û ew di cîhanê ya New World de bûye, ew bi guhertoyên ku di welatên hemwelatiya her rojavayî de amade amade bûn . Ew tenê sirûştî bû ku xwarinê evîn hezkirî dê bi materyalên herêmî yên wekî kempîn re hevbeş bibin. Rojek din bêyî ku hewldana Pumpkin Flan , Pumpkin Maple Flan, an Lutonek Pumpkin Caramel Flan,
08 of 11
Beef Stew in a Pumpkin
Çi tiştên ku bi "carbonbon. Wêne (c) Imagenavi / Getty Images Arjantînê ji bo beefê xwe tê zanîn, û ev yek yek ji rêbazên ku amade dike ev e. Carbonada en Zapallo ( stûyek kûçek di nav şeklê kincê de xizmetê kirin) bi çavên xwe rehêle û bi beden û ruhê bi materyalên tendurustî têr dike. Bi xwarinê di vê xwarinê de bi kêfa xwarinê xwarinê an çiriya paşîna anîna meha danê.
09 ji 11
Arepa Sandwich bi biştên Sweet Sweet and Beans
Arepas yek ji van Venezuela û Colombia ya herî xwarinên berbiçav in. Wêne (c) Elizabeth Fernandez / Getty Images Di xwarinên Kolombian û Venezuelan de hepas , kûçikên kûçandî yên kûçandî yên ku di gelek awayan de têne xwar kirin, tevlîhev û paqij wekî mîna sandwich. Ev rendition bi reşikên reş, rekêş, û kevirên xweya bîhnxweş, dibe ku hûn şewitandina sandwichê rast bikin.
10 ji 11
Sweet Potato Causa
Ji ber vê otomatîkê di xweya autosê de li ser otomên mashedê têne bikaranîn. Wêne (c) Funwithfood / Getty Images Causa Rellena, xwarinên mashed mashed û xwarin an seafûdek yek ji yek ji hêla Peru-ê hezkirî hezkirî ye. Ji bo pisîkên dilxweş ên spî û zêrên pişk veguherînin û şirket, şîn û cranberî hene, û hûn bi vî rengî bi vî rengî ecêb re bistînin -haşt- wek kursek yekem an dessertek yekem dixebite.
11 ji 11
Pumpkin Arroz con Leche
Rice pudding or Arroz con Leche di nav cîhanê de hejmarên bêhejmar e. Wêne (c) Harald Walker / EyeEm / Getty Images Rice pudding yek ji wan dessertên mubiquitous e, li Amerîkayê Latîn e û di rastiyê de gelek welatên hawîrdora cîhanê. Ji bo payîzê bi hinek kûçik, şekirê zêrîn, û cinnamon pê bikin .
Vebijêrkek din: Pumpkin Tres Leches Cake.