Chicken Sesame pir xwarinê xwarinek pirrjimar e. Recipe sauce ji aliyê Reykjaviky ve hate şandin. (Nîşeyên rêberî: Hûn dikarin bixwazin ku bi sûkê zêde bikin an heqê şekirê kêm bikin. Hemû her tiştî girêdayî ye ku hûn sauce çawa bixwazin).
Tu çi hewce ye
- 3 Pêlikên mîkrojna bêhêl
- Ji bo Marinade:
- 2 çermê
- soy sauce
- 1 çermê şerabê anjî an şîrkî ya rûnê
- çend hûrsên neftê rûnê
- 2 çermên rûn
- 2 çermê
- kevir
- 2 çermên avê
- 1/4 teaspûnê paqijê
- 1/4 çermê çermê
- 1 teaspoon
- petrolê
- Ji bo Sauce
- 1/2 darê avê
- 1 kûçek mirîşk
- 1/8ê kulikê
- 1/4ê kasa sembolê
- 1 cup şekir
- 2 çargoşe
- soy sauce
- 2 çargoşe rûnê rûnê
- Pêdivî ye ku pişkek çilê, an jî eger bê xwestin
- 1 clove
- en.wiktionary.org garlic (minced)
- Yên din:
- 2 çermên diranan
- tovên berbiçav (ji bo girêdana rênîşandan ji bo girêdana çandî)
- 3 1/2 - 4 kulên mîkrobat ji bo ji bo kûrbûna hişk
Çawa çê bikim
- Guherandinên ji bo Sesame Chicken: Têranên sîvanê û çûne.
- Kûçikê 1-kîlan bikişînin. Mixabin marinade tevlihev bikin û bi 20 deqîqeyan ji mîkrokê vekin.
- Ji bo sauşu amade bikin: Hemû tevlihevkirina sauce. Wan wan diçin piçûkek biçûk û bi xiftanê bistînin, berdewam bike. Germbûna germê bi kêmtir û germê germ bikin ku hûn kûçika kûçikî ne.
- Ji bo kuçika kûr-kûr bistînin: Di demekê de çend demçikên mîkroşên hûrbekirî bikişînin, heta ku zêrîn zêrîn zêrîn. Drain on paper towels. Bi bereyê mirî re bişînin.
- Hê beriya ku hûn biqedin xurt kirin, sauce paşî vegotin.
- Li ser mirîşkek li ser kincek mezin bipeyivin û sauce hilweşînin. Tovên bi sesame. Bi Rûyê Sesame Veberê bi Rice.