Ji bo mûçik û kulîlkên ji bo firotanên xweya îşkenceya xweya Sherri ve tê bikaranîn. Ev ravekek kurteya kurtahî e ku pişkên balkêş wê hez dikin. Dermanê li ser hestê bi çermê mîkrojên mîkroş bikar tîne. Breşên mîkroşek bêlekar jî jî bikar tînin, lê bira wê wek dilxweş be. Ji bo jestiyên mîkrojek bêheq, piştî piştî 4 saetan de li ser nizanînê kontrol bikin.
Vê alternatîf ji bo vê xwarinê zûçikên mîkroşê li ser birayên mirî ye. Keviyên kulikan bijarek baş e ji ber ku ew baş bi demên dirêj vexwarinê digire, û ew jî bêtir dilxweşiyê pêşkêş dikin. Yekparek ji kulikan û pêlavên mîkrofterek bijarte ye. Hûn bi bîhnên tarî yên bi pêhnên piçûk ên bi mîkrojikên biçûk ên xweşik hene.
Ji bo firotin û firotanê vexwarên belaş zêde bikin. Dema ku hûn dixwazin bixebitin.
Tu çi hewce ye
- 4 brezên piçûk yên piçûk (li ser hest)
- 1 carrot
- 1 rib celery
- 1 serî (piçûk)
- 4 cupên mîkrofê (şewitandin an sodium kêm)
- 3 kuban
- bûlîlokek (an bingeha bingehîn an jî granulê)
- 12 mezin
- êşa tortillas (size size)
- Piyalek reş û zevî ya berbi, da ku bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
- Pêçikên mîkroşê bi kelavên kaxezê ve bişînin.
- Peel û gazê bistînin. Kûçikê bikişînin. Peel û pişk.
- Di kûçikek hêdî de, mîkrof, mulk, û stoka mîkrof û bîlonê hev bike. 5 heta 7 saet kêmtir bixwin, an ku heta ku mirîşk bi rêya xwarinê vekirî ye. Ji miriyê ji mirinê veşêre û veşartin.
- Hin hewlê, eger bixwaze, û paşê veguhestina birçîbûnê bi bi sacek ve bigire. Sansek li ser germê bilindtir bikin û ji bo avêtinê. Germbûna kêmtir an navîn-kêmtir bikin ku ji bo avêtina berbiçav.
- Dema ku birîşk xilas dibe, chicken amade bike. Xwê ji hestê rake. Hest û çermê bikişînin û kûçikê bişînin; Vê gavê bi birêkêşiya sivikê veguhestin.
- Di nîvê îşkenceyê de kişandin û paşê paşê hêşikên ku di çarçoveya 1-inch in çarçove de xistin. Ji ber ku 15 heta 20 deqîqan bi hêşî veşartin û birêkevin. Stenbolê bi demjimêr.
- Heke birûçikek kevir dilxwazî, 2 tilên pirtirkêmtir (anî û rûnê) bi tenê bi avê sar re tixûb bikin, da ku pişkek hêsan ava bike; heta ku bi temamî xilas û zelal xistin. Vê mixture bi birçêvek bike û berdewam bike ku heta ku tîrêj xurt bike.
- Bi pêdivî û şevê bi xwê reş û miyaletê tam bike, wekî pêwîst.
Tiştên
- Hûn dikarin bifikirin ku ev xwarinê bi bilêvkirina xwenîşandanên malê bi amadekariyê amade bikin. Ji bo ku xwariyên bingehîn çêbikin, du kulikê rûnê bi 1/2ê xwarinê paqijkirina paqij; li du çermên mûçikê jêbirin û paşê 1 kulikê şîrîn zêde bikin. Heta ku xwê hev re digire. Avê zêrîn li ser rûkek bi 1/4-inch-tirîzê ve bikin. Diçin an çaran. Kulikên kevir bi rûnê bi hûrgilî veşêre û paşê wan bi mirîşk û birçîbûnê ve zêde bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1572 |
| Tişta Giştî | 79 g |
| Fat | 23 g |
| Fat Unsaturated | 30 g |
| Cholesterol | 419 mg |
| Sodium | 2,674 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 146 g |