Ew hêsanên hêsan ên hêsan ên hêsan ên bi rûnê vekirî têne çêkirin, bihevrek bi hêsantirek hêsan a bacon, ham hock, û sezonan têne kirin.
Ji bo vê ripeayê, li ser stovetopê li ser stovetopê vekirî yên cilên reş têne vekirî têne û paşê ew di kûçikên hêdî de di nav deynên mayî de zêde dibin. Gelek kes xwedî bi kûçik û masîgiran di kûçek hêdî de dijwar dibe. Ev dibe sedema bi salt an acizîk, dibe sedema zehf, an jî temenê masî û beans. Pre-cooking peas ensures that peas dê bête kirin û di demek maqûl de pêk tînin.
Tu çi hewce ye
- 1 pound kûçikên black-eyed dried
- 1 mezin zêrîn (şînkirî)
- 1 hockeyek hûmê bermayî
- 2 to 4 stêrs
- bacon (diced, cooked)
- Meydana kayperê / 1/8 to 1/4 teaspoon (yan jî bîhnxweş)
- 1/2 Tişonê lûksê (yan jî 1 kulikê lûksê, kûçik bikar bînin)
- 1 to 2 teasponên kosherê (an jî kêfxweş)
Çawa çê bikim
- Li saxçek mezin, masî bi avê pejikê nêzîkî 3 xeq bi avêtin. Wê avêtina germê, germ kêm bikin, paşê 45 deqîqeyan heta 1 saet de, an ku heta ku pejirandin ne.
- Di heman demê de, di hovara hêdî de li hockeyek hûr, avêtî zêrîn, bacon, mîkrof, salt û salt. Avê 3 kîlan ava bikin. Cover and high on 1 hour for high cooking.
- Dema ku masî nebawer in, dakêşin û veguhestina bêdeng. Germkirina LOW; ji bo 5 heta 7 saetan vexwarinê bixwin.
- Halk hamb ji ji kulikê rake. Xwarinê ji halk û dirikê veşartinê rake. Veştê xwarinê li ser masî.
- Taste û xwê kûçikê zêde bikin û pişka reşê ya nû de, wekî pêwîst.
- Serê peşên bi paqijî bermî yên nû .
Alîkar û guhertin
- Di derheqê cihekî ceyenne de derheqê 1/2 / 1 to 1 kulpaşên sor ên sor yên sorî veşartin.
- Add 1/2 cup cup of pepper green or red bell to the pot of pot along with theions.
- Di derheqê 1/2-ê kulê ya kulikê de bi qirêjê dirûşm û bi pişkên xwe zêde bikin.
- Tîştûn an du du ji jalapeno add to crockpot.
- Li şûna hîmê hîm, bi hestek hestiyê xwarinê an jî kirîna diced ham zêde bike.
- Bi sosageê wekî asouille an kielbasa bi qasî 12 to 16 anonê qeçandî an diced dermî.
- Ji bo bîhnfirehiya Başûrê rojavê, a tîştûniya mîkroşê vexwarinê bike û 1/2 çermê erdê cuminê li ser mirinê bi qeşikên kincê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 512 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |