Saladên Yewnan ên bi hêsirên dilxweş ên kêfxweş têne ragihandin ku bi romaine, şînek şewitandinê, spinaç, kûçikan, germên gumê û Kalamata zeyt hene. Teyran, kulik û zeytûnan di saladên kevneşopî yên yewnan de têne dîtin, lê bilî bilî an gûçê an jî paqij dibe ku li kêfê bide. Saladek maroulosalata salonê (romaine) lettuce, herweha bihar û şewitandin. Hinek khef jî pişikên sor ên sor û sor û sor û sor hene.
Saladek Yunanî bêyî yek yek celebek girîng e: feta fêrîn .
Basics of your salad dikare bibe hilbijêrek kesane. Dibe ku hûn tomar û şilan nefret bikin; baş e. Hûn dikarin ji wan derkevin û rêwîtiya xwe ava bikin ku hûn dixwazin. Heya girîng e ku hûn bisekinin ku zeytên zêrîn û feta cheese hene.
Heke hûn dixwazin ku pêdawiyek kevneşopî ya kevneşopî ya kevneşopî - horiatiki - bi tenê tîmotê , kûçikek kûçik, giyayê hêşî, zilamekî Kalamata, û feta fêr. Heke hûn di dema Yûnanê de xwarinê dakêşin, hûn ê li saladek tiştekî din nabînin.
Bêguman, hemû materyalên saladên we nû bibin ku nû bibin. Heke hûn tomar bikar bînin, divê ew baş û zêrîn be. Kûçik û gencên din jî qirêj be.
Guhertin
Bêguman, her cûreyên herî hêja li ser saladek Yûnanî ya kevneşopî bi tenê germê Yewnanî ye ku neftê zêrîn zêrîn e . Serdana mêvanên çend cûrên lîmonê li ser aliyan bidin wan, da ku ew dikarin xwarinê bikin û juê bi xweşê xwe xweş bikin.
Hûn dikarin tenê zêrînek zêrîn zêrîn bi bi têkiliyek avê bikar bînin. Dema ku hûn di kûçikê de di nav saladê de tevlîhevkirina rûn û rûnê baş dibe.
Ji bo kincê pêçikek ku divê hûn bijartina saladên xwe hilberînin - bi taybetî bi maroulosalata -ya 3/4 kasa Yewnanî dest bi rûnê zêrîn zêrîn dest pê bikin. 1/4 cupê sûkê sor yê sor yê sor yê qenc vexwarinê, 1/2 teaspoon germî ya Yewnanî anegano, 1 teşunê xwê û xemgîniyê.
Her tişt bi hev re bigire, an jî cilên cilê dişewitîne, ew bi zehfî veke, û her tişt baş hev bikin.
Li wir heye. Pêlika we ya ku hûn wek saladê xwe şexsî bibin, lê dibe ku hûn dixwazin riya Yûnan dine bikin, hûn ê li rûnê û rezwanê zeytê bikişînin.