Wêjeya xweya Chicken di cookî ya Japonya ya kevneşopî de têne çêkirin û dikarin di hêvê de an jî li ser tîrêjek vekirî vekirî bêne çêkirin.
Vê gavê ji bo kevirên mîkrof û mîkrofên lûksê yên lûksê di sax sauce, mirin , ginger û garlic de pir pir hêsan e. Perçeyên şîn têne kirin û paşê ji hêsirker an xwarinê ji bo tovên spî yên spî yên sermîlkirî. Ev xwarin jî ji bo partiyan, potlucks, an jî çend perçeyên hûrgelan diparêze, da ku hûn di roja dinê de vexwarinê bikin.
Wên Chicken Chicken Japanese cuisine wek gelekî kevir têne xwar kirin, wekî tebasaki yakitori, ku xwariyên mîkroş ên mîkrok e ku paqij e. Li ser mêvanên izakaya, an jî tapas, bars û xwarinê, hûn dikarin xwarinên piçûk ên ku bi kevirên piçûk ên biçûk ên biçûk ên mîna drumêt û wingikan veşartin bibînin.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Marinade / Sauce:
- 1 çermê
- soy sauce
- 1 çermê mirîn
- 1 tîpûnî germ, grated
- 1/2 teaspoon
- garlic , kişandin
- Ji bo Wingettes:
- 18 heta 20 kulikên mîkrofên kevir û wîngikan (nêzîkî 9 heta 10 dezên mezin)
- 2 çermên kulîlkên sermîlê spî (ji bo mirinê)
Çawa çê bikim
- Di kûçek piçûk de marinade amade bike. Soy sauşkirina mirin, mirin, germ û germê kişandin. Hê guman bikin ku çermê çermê germê berî berî derxistin. Mix well.
- Heke ku hûn perçeyên mîkrok kir ku ne diçin drumên û wingokan de, nexweşî ev yek bikin, û bisekinin ku destnîşan bikin û şaşên wing.
- Bi kulîlkên kulîlk û kevirên piçûk an jî bi kulîlka rehêlê an naveroka plastîkên din ên tehlûkê digire.
- Di ser chickenê de xwar bikî, bi xweş bikî ku kûçikê kûçikê û ji bo saetekê re sar bikin. Di mûçikê an naveroka plastîk de bi mirinê re-arrange arîkarî ji bo alîkariyê bi heman rengî veşartinê vekin.
- Avê Preheat heta 350 dersa Fahrenheit.
- Prep baking dish with by foiling (to clean up up), û paqijê bi xwarina rûnê xwê bixwin. Chicken bi xwarinê bikişînin. Ji 30'ê 35 deqîqeyan heta ku chicken tarî û rengî ye. Têbînî: Ger hûn bixwazin ku mirîşkek bi bi marinade vexwarinê, tûçek ku ji saetek piçûk di kelek piçûk de bimîne. Piştre pişkek bi kar bînin, pisîka mûzîkê bixwe bike.
- Plêçek kulikê û bi sermayeyê bi rêjeya çermên spî yên zermî yên balkêş re.
Tiştên Recipe:
Ji bo vê germ û laşê lûksika lûkulê lûksê, eger hûn naxwazin ku mûçikê hilweşînin, bi tenê tîrêjê tevlihev bikar bînin. Wê ku pirtûka navxweyî ya 165 dersa Fahrenheit e.
Ji bo zirav û germên garlicê, herdu aromatîk herdu. Ji bo bîhnfirehiyeke piçûk, zirav û lûklicê bi parçe mezin.