8 Rêniştên Nû Fresh Sweet Corn
Kêşeya şêrîn ya ya nû ya nû rast e ku bûyerek demsalî ye. Ji ber ku zêrînek zûtir zû û bi zûtirîn di nav her deqîqê de paqij dikeve, ew qeçaxê ye, hûrgilî bi lezgehekî herêmî vekirî ye ku ji bo mizgefek mezin çêbikin. Ji bo guhên corn (yan jî ji bo pêşniyarên ji bo piraniya dilbîrên xwe yên kevnar) amadekariyên nû yên nûjen bibînin.
01 of 07
Çawa Kawa Kevilê
Ser misr e. Wêne © Molly Watson Gava kevirê germ ya hêsan a hêsan e havîn e. Avêtiyek avê bi avêtina avêtinê (kontrol bikin ku pisek pir mezin e ku hemû guhên mirinê bigirin). Guhên germê , kişandin, û germ germ bibin. Bila herî kêm deqîqe rûniştin, wê çiqas kûçek rawê germ bibe. Piştî du deqeyan, masî germ bibe û dest pê kir ku tenderê. Piştî çar deqeyan, hûn ê li ser kovê bêtir paqij kirin. Ji ber ku germê jixwe ye, hûn dikarin bisekinin ku kîngê dirêjkirina rûniştiyên din ên ku ew hewce dike ku pêdivî ye ku pîvanê germê germ bikin.
Têbînî: Naştê avê nebe; ew ê kenê tengas bike.
Kevê ji avê vekişîn û li ser paqijek paqijkirina paqijkirina paqijkirina avêtin. Bi zelal, xwê, û mîkrobat bi zûtirîn meriv bixebitin serî bide.
02 of 07
Çawa Kûçik Bêguman
Wêneyên Grace / Getty Images Gelek kes difikirin ku ji mîrasê paqijkerê kûçikê dema ku bêyî veşandin. Di navlekek mezin de di çarçoveya avê de avê bişîne. Bi stêrkek an an platek li seranserê li ser binê kulikê-ê de ku herî kêm an germî li ser perçên di çarçê de vekirî vekişîne. Gûnên kenê li stêramer an bi kûçik, xilas bike, û ta ku heta ku masî zehf e û wek ku hûn dixwazin hez dikirin, sê 3 deqîqeyan ji bo guhên bêtir ji bo kûr û 5 deqîqên ji bo guhdariyên bêtir bêtir şewitandin.
Bi tevahî mûçik, xwê, û mîkrob bi zûve bike. A spritz of juice or a sprinkle of chili parser dikare jî xweş be.
03 of 07
Çawa Kûçikê Gundê
Germ Wêne © Molly Watson Grilling di nav kobê de kûçikek meyroşek mezin çêtir dike. Hûn dikarin di her mêrê de gurê bikî - heta ku hûn pêşî vekin û vekêşê binevin - lê hûn bi tiştek din re wek tiştek mîna mêrê xwe di hundirê zilamê de veguhestin, kîjan xweş e. Ez dixwazim kûçik hilweşandim, ew bi mûzîka kûçikê veşêrim, û li ser germiyek navendî ya tûzkirî (hûn dikarin di nav çarçoveya qasî sê-çar-çar-sê-sê sîhanê de) dest bi xwe bigirin.
Dema ku hûn gihîştin, hûn dikarin bi zelal bixwin, bi mêşkêşê veşartî, bi zêrînek zêrîn, an jî jê veqetin, da ku di nav salê germê de .
04 of 07
Çawa Kawa RawCorn, Tomato & Basil Salad. Wêne © Molly Watson Kûçek Raw, heta ku kernelên ji nû ve ji nû vekirî têne çêkirin û şêrîn û dilxweş e, dilxweş e. Yekem, kernel ji kovelan vekişînin , paşê wan bi hilberîna havîna nû ya nû (tomatoes û basil, li vir vekirî ye), ji bo taybetmendiyek hêsan, şêrîn, hêsan, şêrîn.
05 of 07
How to Make Soup Bikin?Garnish Chili Gelleşî Bi Rûyek Paqij. Wêne © Molly Watson Wek gelek şewqên vekirî , du derfetên sereke hene: (wek ku ev mizgeftê kişandin , wêneşîn) an jî zilmî (wekî Corn Chowder) hene. Di heman rewşê de, hûn ê hewce bibin ku kernelên kobolan dûr bikin . Wê şevê kûçikek kûçikek kûçê ku paşê kûçê çê bikî (bi kûçikên kûçikên avêtî avê kûçikek avêtin avê ve avêtin; hûn dikarin xwarinê, şêrîn, an herb dikarin bixwazin, heke hûn bixwazin, ji bo bêtir dilxweşiyê, ji bo 30 ketan ji bo saetekê, bila werin bêdeng û tengahî rûniştin) û wek bikaranîna şewqê ya şewqê.
06 of 07
How to Sautee Corner?Spicy Sauteed Corn. Wêne © Molly Watson Sauteing li ser dilê her kernelê mizgeftê ya mizgeftê bistîne. Ev spî Sauteed Corn (wêneya wêne) ji bo bandorek germ bi hinek hêşan zêde dike. (Dîsa, hûn ê hewce ne ku hûn kernelên kobelê bikin ku dest pê bikin.)
07 of 07
Pêvek to Baked Goods
Fikirên Corner Wêne © Molly Watson Kernelên kornelê kêş û dilxweşiyê (ne ji bo kûçikek kûçikek xwarina xweş bikin) ji bo xwarin û şevên her cûre. Pelên kornel ji kovîlan jêbirin , eşkere, yekem yekemîn. Hingê hûn dikarin kernelan li Nêçîrvanên Kanî (wêne) yan jî Soufeya Corneyê zêde bikin. An jî, kûçikên ku di kêlelan de li pêvajoya blender an xwarinê xwarinê digerin, da ku tevlihev û hêja bêtir zêdebûn bikin, wekî li vê Corn Cake an jî giravên Corn Pancakes.