Bêguman vexwarinên bîrkirî biceribîne û vê hewldana lentil pâté recipe hewl bikin, an appetizer belav kir ku bi diranan, garlic û şewitandin.
Serê we bi partiya xwe re bi rêvegirtina nanên diranan an qeyikên diranan.
Tu çi hewce ye
- (1) Ji ber nivînên kêlê (2 tîrêjên avê an avê vexwarinê an jî 1 1/2 kulikên bermîlkirî,
- 1 şêrîn (şîn)
- 4 kevirên lûksê
- 6 teşonên margarîn (an jî alternatîfek din jî)
- 1 Pepperê reşikê reş
- Wekhevî: avê heke pêwîst be
- 1/2 xwarinê çermê
Çawa çê bikim
- Di sauçek mezin de, bi hêrsê germî li ser germê rûnê zûtirîn û lûksê bi hûrgermî ne, lê ne birrîn.
- Sêşemê bi miletê reş . Germ û germê heta ku germ bikin.
- Pêvekirina şewitandinê de bi kulkeya pêkanîna xwarinê bi bi kulikê paqijkirina mîzê ve tête. Pêdivî ye ku heta hêsanî, hewcedariya pêwîst be avê. Vêgar û pulse zêdekirin heta hev.
- Serê lentil pâté li ser odeya odeyê bi bi riyên rîtavên anjîner an tûjikên diranan yên ji bo pisporê vexwarinê ya ku kêfxweş bikin hemî tiştî.
Pâté çi ye?
Dema ku peyva fransî li ser "e" li ser şahidiyek heye heye "wateya". Dema ku li ser "e" li ser şahidiyê tune ye, ew tê wateyê. Ew cudahengiyek mezin e.
Dema ku bi şewitandina spikî, pâté ji bo xweyên xweya xwarinên xweşkirî tête navnîşan ku dikare dikare hêsantir û belav dibe yan jî bi rengek mîna mîna welatê fransî be ava kirin.
Ew bi pork, vek, ham, liver, masî, mizgeft, lîstik û asûrek çêkirin. Gelek caran ew di çincê xwarin têne û carinan ew di teyranan de têne standin, ku bi kincên tîp û bacon ve girêdayî ye.
Pâtés dikare germ an sar dibin û bi gelemperî wekî qursa yekemîn (bi taybetî di bûyera germê ya germî) de an jî wekî daketkerek li ser kûreyên din ên din ên an jî li çiyayên owuvres belav kirin.
Vegetarian Vegetarian / Vegan Pâté Recipes
- Egg, Nut, û Pârû Pêxemberê Mezin: Ev pirtûka vekirî ya ku di pêvajoyek xwarinê de zû û hêsantir dike. Ji bo vexwariyên lacto-ovo mezin e, lê her tiştî ji kerema xwe her kesî.
- Raw Vegan Kişandinên ku bi Herbed Pâté Recipe: Stuff-large-a-culmini an pişka pişkên bi kûçikek rawestî, firotik, pûkê, sor û sorê.
- Raw Vegan Sundried Tomato Olive Pâté Recipe: Ev dikarin li ser kulkarên flaks, pîzîkên raw, pişikên bêdeng , an jî ji bo vejiya nû ya nû ve bêne belav kirin. Gundên sunflowers têne bikaranîn, lê ji bilçikên din ên qirêj an tovên din jî bêne guhertin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 13 g |