Heke ku tu caran ji xwe re ji xwenîşanderan li ser paqijê (yan jî kûçikên xwarinê bi xwarinê) tê veşartin, hûn dikarin li ser stovetopê bi xwarinê bi xwarinê bi xwarinê vexwarinê azad bikin.
Rice di nav xwarinên xwarinê de paqij kirin, da ku hûn ê bi şewitandina şewitandinê bi darê zikê xwe veşartin. Hûn dikarin vê teknîkî bikar bînin xwarinê anî an xwarinê spî anî .
Ovenek Holley bijartinek baş e. Lê hûn dikarin bi tewra xwarinê an paqijê xwarinê jî bikar bînin, heta ku herdu pot û pîr hem ji bo stovetop û oven ewle ye.
Heke pisek bi pişkek pêdivî ye, hûn dikarin bi kincê xwarinê bi zelaliyê re bikar bînin bikar bînin û ew bi tenê baş dixebitin.
Axaftina cookware, ji bo vê yekê paqijek rêkûpêk e, ji ber ku hûn dikarin li boriya çepê çiqas çepê çepê çiqas çepê dûr bimînin. Derxistina hilberên êşan hilweşînin, û heger eger ew veguhestin çu hîn nekiriye, ew ê wê dirêjtir dibe ku wê paşê veguhestina wê germê bike. Heke hûn kêfxweş in (yanî ku we ronahiyek baş baş û pencereya paqij a paqij e), hûn dikarin bêyî ku deriyê vexwarinê vekin vekin kontrol bikin.
Rice Cooking Cooking in Oven
- Preheat rûnê xwe ji 375 ° F.
- Bi kulê bêkêşkêşê vebikin. Ev çar çarçoveya xemgîniyê ya razê hebe hebe. Ji bo ku batchek du qonax bikin, tenê hinek hejmarên dora ku li vir têne dubare kirin (lê belê neçar caran xwarinê).
- Heya avê zelal e ku heta ku çu paqij e. Hûn bi tevahî hewce ne hewce ye ku berhemên xweşik bikin, lê ji bo vê yekê ew starchê zêde dibe ku dibe ku vebawer bêdeng bimînin. Flip-side ew e ku rina firotanê çuçek hinek ji xwarinên ku bi çiyayê spî vekirî zêde dibin. Hilbijartina te ye. Têbînî ku hûn ne hewce ne ku hûn berhemên birçîbûnê bistînin.
- Li ser stovetopê xwe bişirînin. Ji bo firotana spî, avê 1 2/3 cupên liquid. Ji bo berhemên birçîbûnê , hûn ê hewceyê 1'silên pêdivî ye. ½ TBBê ya mûçê ji bo mûçik û 1 tixek saltê Kosherê zêde bike . Heke hûn li ser paqijkirina avê paqij bikin, hûn dikarin bixwazin bikar bikişînin kêm kêm (an jî yek yek) bikar bînin, li ser pêdivî ye ku çiqas hilberê we çawa ye.
- Dema ku hûn şikilê xwe avêtin, berhemên xwe zêde bikin, bi zûtir veşartin û li ser rûnê veguherînin. An heger hûn bi karanîna pişkek cuda bikar bînin, avê û zîvê di nav dishê de hev bikin û an jî bi tirek an paqijê paqij û vexwarinê veguherîne.
- 25 deqên ji bo berhemên spî, an nêzîkî saetekê ji bo berhemên rengîn ên birêkûpêk bike. Çêvêda divê bêhêz be, lê hêrs nebe, û hemî mîkrok were avêtin. Heke ku pir têr nekir, hûn dikarin 2-4 deqîqeyan ji bo dinê bikişînin.
- Dema ku giyayê paqijkirî ye, ew bi kelekek tîrêjê bikişîne ku bila derkeve. Ev pêngavek girîng e ku ji ber hilberîna avahiyê wê dê herikê xwarinê berdewam bikin û ji ber ku ew bêtir xistin.
Ji bo guhertina vê teknîkê, pergala pilaf , ku ji ber ku dihêle û şiklê wê rûnê vexwarinê vedixwe, berî nexweşî yên bêhnxweş vedike.