Xwariniya îngilîzî ya herî baş eşkere ye, hêsan, hêsan, dilxweşiya dilxweş e, pêşxistina împaratoriya kolonyalîzmê, ku di wê demê de li dema dinyayê bandor kirin. Xwarin û xwarinê yên Îngilîzî di dîrok û mîras de hîn hîna nûjen a xwarinê Brîtanyayê dînamîk û dewlemendek xwarinê dakêşin, lê niha li derdora cîhanê zûtir pey.
Dîroka Brief
Derhênerê
Ji ber ku dema xwarinê Îngilîzî ji hêrişên biyanî ve hatine tesîrê ye.
Pêşî Viking hat, li ser Rûsyayê û her weha demê fransî peyda hat, li ser maseya Îngilîzî, pûçek mêjî û xwarinan. Ev bandora bi êrîşa fransî yên Franco-Norman ve têne dîtin, ku kêfa zebûr, mace, nutmeg, germ û gêr anîn. Îngîlîzî ya Medieval Medieval bi xwarinên ku ev xemgîniya exorîk e, lê hîn jî hîn di xwarinê Îngilîzî de di xwarinên kevneşopî yên kevneşopî de wekî ku wekî Plum Pudding ( Christmas Pudding ), Christmas Cake and Bun Cross .
Împeratoriya Brîtanyayê
Koloniya Împaratoriya Brîtanyayê li Rojhilata Asyayê ye ku çayê Îngilîstanê bû, û bi vegere, îngilîzî ew yek ji Hindistanê vekişandiye navendên kolonyalîst. Ji Hindistanê re têkiliya Hindistanê ji hêla cûrbûr , sosyal û sûkên sermiyan ên ku niha niha beşek ciyanî ya xwarinê Îngilîzî ne.
Sal salên
Li seranserê du cîhanê de xemgîniya Îngilîzasyonê pir kêm bû; Di hewldana şer de ji her tişt û xizmetê ve tê bikaranîn, hindik ji bo berxêşîna taybet.
Di dema Duyem Cîhanê de şerê xwarinê ya xwarina herî girîng - xwarin, şekir, germ û hêk - heta ku di destpêka sala 1950 de berdewam berdewam kir. Ew ji van salan e ku Îngilîsta ji bo xwarinên neheq û bela gastronomîk dihat dinyayê.
Today Today
Her çiqas ev çend salan derxistin ku, xwarinê ku yek carek xwarinê Îngilîzî bû, niha nuha lê bîr kiriye.
Îngilîzî ji bo hin xwarinên herî baş, kelefên baş û xwarinên navdar ên xwe dakêşin. Îngilîzî niha li ku derê têkoşîna ku têkoşîn kirin ku cidî bibin.
Di nav cîhana xwarinê de, bi navê Pêk û Mestiya Horse, Horse Meat Scandal û xwenîşandana 21-a-sedsala yekem di destpêka sedsala 21-ê de di xwarinê Îngilîzî de guhertin çêkir. Çi tiştên ku ji ber xwarina herêmî, xwarinên tecrûbeyên ku derheqê gengaz dibe, bikar anîna xwarina kevneşopî ya kevneşopî, xwarin û xwarinên kevneşopî bû.
Pevçûnên Xwarin
Kevneşopên xwarinê yên Îngilîzî gelek pir û celeb in. Yê ku xwarinên netewî ne, bihîstin du , Têra Îngilîzî , Şahîya Yekşem û kevneşopiya Pub British-ê kî bihîstiye.
Bişikên Bijarte
Ji ber ku dewlemendî û cûrbecî xwarinê Îngilîzî ye ku Îngilîsta sê ji xwarinên netewî ne kêmtir dike. Roast Beef û Yorkshire Puddings û Masî û Chips , lê belê rêjeyên di nav deverên sêyemîn, Chicken Tikka Masala. Hinek dibêjin ev xwarinê neteweyî ya nû ye; yek ji koçberiya nijadî ya pirfireh ji welatê Hindistanê û Pakistanê ve hatî çêkirin. Ew bi rastî bi rastî hezkirineke înglîzî ye.
Brîtaniya kevirên navdar ên navdar, pir caran têne girtin an jî wek ku Diktorê Dotik di Dickê de digotin û bi cerdevaniyê re xizmetê bûn, ew roja rojên germ, paqij e.
Lê, pudding herdem herdem şêrîn ne. Steak and Kidney Pudding and Yorkshire Pudding most surely sure savors.
Pies û Pastên din bijarekî Îngilîzî ye, dîsa jî şêrîn û bîranîn. Pork Pies, Pîvanên Steak, hemî kevneşopên Cornish yên ku ji bo karkerên karker di warê karker de bûne xwarin û xwarinê hatine afirandin. Lê belê, pîştî tune, bêyî ku kûroopî ya Îngilîzî bi sivik an çîtney ve tête qedandin.