Ev Thai beef salad piştî ku li Başûrê Taylandê ya navdar ên navdar ên navdar, navê "Tiger Biger" hate binavkirin. Çîrokên cûda hene ku ji navê xwe ve veşartin, yek ji kulîlkên di sauçê de teyek çêkir; din e ku çîçek qîrîn digot ku çuçek kuştî û xwê wî çû. Dibistana ji bo şîrînek an xweya xwarinê bijartî ya ku ji bo vekirî tê vexwendin û bi lez zûtir û germên nû yên bi tomatoes û germên nû ve tê kirin û xizmet kir. Piştre wê ji bo şîrînek Thai a flavorê ji bo dermana danîfxweş a baş e ku ji bo xwarinê havîn an xwarinê taybetî ye.
Tu çi hewce ye
- Steaks 1-2 1-2
- 5-6 kulên salonê (yan jî ji bo 2 kesan)
- 2 scallions (
- şewqên kesk, hûrbekirî )
- 1
- tomato (sliced)
- 1/3 cup
- coriander (nû, kandî, cilantro zêdekirin)
- Pelên 8-10
- mint (kandî)
- 1/4ê kulê (kin, an an
- cashews )
- Marinade:
- 2 çermê
- masî şewitandin
- 2 çermê
- soy sauce
- 2 şekirê şekirê
- 2 kevir
- en.wiktionary.org garlic (minced)
- 1/4 kişînek çermê (zev, erdê)
- 1/8 teşonê reşê (erdê)
- Paçê birîn girêdanê:
- 1-2 tîpên
- masî şewitandin
- 3 çermên lîberê (an
- en.wiktionary.org jumon ( Noun)
- 1 1/2 sulfên soy sauce
- 1/2 to 1 1 Mîkrobek (sor, sor, kişandin an jî 8 8 heta 1/2 teaspoon
- kulîlk an çilê çilê. xwar bike)
- 1-2 teşenos
- şekirê zêrîn (bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Stêrên mirinê bi hev re di kulikê de û li ser steksên sponê, wan da ku ji bo her tiştî piştrast bikin, hûrgelan pêk tê. Di nav rezê de bicîh bikin ku bi kêmanî 20 deqîqeyan an jî 4 saetan vebikin.
- Stir cilên mûzîkê bi hev re di kulikê de, peymana masûzê ya ku hûn bi asta dilxwaziya we re çêtir bikin. Divê bi tewra bîhnxweş û bîhnxweş, spî û dilşengî tûzî bîr bikin.
- Keskan di nav kûçek mezin de paqij bikin û pişk, tomar, birîn û mint. Veguherînin.
- Bi şikiliya xwe hişk bikin û bi zelaliyê bi rûnê vexwarinê bistînin. Dema ku li ser derê vexwarinê û paşê hundurê sor ve girêdayî ye (li Taylandê ev steakê li ser hundirê gelekî kêm kêm dike). Hêzên kûçikek ku bi paşî veguherîna pêşîn ve were avêtin.
- Steak piçikek piçûk û li ser saladê bi 3/4 kesan re. Tûçikê şewitandin û tûşî. Portion di nav kulîlan an plîlên sîgorteyê de û paşînek berbelavkirina kûçik û kenarê qut.
Têkiliyên Der barê Tîrê Bîfê
Ev xwarin jî bi bila bila bi saladê, ku rêbazek kevneşopî ye. Heke hûn biryar da ku ew bi rebê re xizmetê bikin, paqijkirina cilê wek aliyekî bikar bînin ku li ser xwarinê berî xwarinê berî xwarinê bibînin (bibînin Tiger Beef Recipe ). Wekî ku li jor xuya dike, xwarinê ji derveyî navîn-kêmtir de kêmtir xizmetê ye, da ku hûn ji hêla goriya we re azad bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 931 |
| Tişta Giştî | 46 g |
| Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodium | 4,713 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 79 g |