Ev xwarinê bingehîn dê we ji we re ji bîra te ya diya an jî dêrê dê bibîze. Wê hergav nefret bikin, xwarinê ji hêla xwarinên xwarinê yên Amerîkayê ve tê dîtin. Û li budceya hêsan e!
Li her cûre tişt hene ku hûn dikarin ji bo xwarinek rojane rojane bikin. Ji bo hin xwarinên din ên din, di çarçoveya kewçêr de 1/4ê kulê kûçik de pêdawî û kûçikek kurtkirî bi xwarina xwarinê zêde bike. Ji bo pîvanek qirikê, pisîkên kûçik bi kurtasî li nêzîkî 1 çerxê petrolê an rûnê rûnê rûniştin. Tevlîhevkirina germê ya ji 80/20 heta 85/15 baş e ku ji xwarinê jermî ye. Leaner beef means a dry and low flavorful low mean. Ger heya axê we bi taybetî diqewimin e, hema hema yek-sê-ê ji porkê yek-sêyek zêde bike.
Li şûna qirçikan, belaş bisekine ku ji bo kişandinên xwar ên germê bikar bînin. An li ser nanek zûtirîn zû bikar bînin. Ya herî xwarinê bi kincê zêrîn, sazî şuce, an saxê ya barbecue .
Pîvana dubare bikin û li du du paqijan ji bo malbata mezin. An jî îro ji bo xwarinê çêbike û ji bo xwarinê pêşerojê duyemîn bigirin. Defrost di mûzikê de zûvekirî ya zermî û paşê li rûnê 350 Fê vedixwe. An qulixên şexsî yên xwarinê hilweşînin û di xweya microwave de vedigerin.
Tu çi hewce ye
- 2/3 şîrikê
- 1/2 kulikên kulikê (li nêzîkî 8 heta 10 salî, kişandin)
- 1 hêja (giran)
- 1/4 cup ketchup (an jî chili sauce)
- 1 teaspoon
- Sauşta Worcestershire
- 1 pişkek biçûk (ji qasî 1/4 heta 1/2,
- kurtkirî )
- 1 teaspoon salt
- Kepperê kûştê 1/8 teaspoonê
- 1 1/2 pounds zeviyê erdê
Çawa çê bikim
- Xwarinê 350 F (180 C / Gaz 4).
- Di kelekek mezin de, şîrk û kûçikên dirûşm bikin; bila 2-3 deqîqeyan ji bo stand. Hêçik di hêk, ketchup û saçcestershire de. Avê zêrîn, avêtin, û gewrê di nav tevlîhevkirinê de û paşê zeviyê germ bikin. Baş baş e lê nexşînin.
- Forma xwarinê dişewitînin û bixwe di nav xwarinê de, xwarinek pan, an jî 9-by-5-inch germ.
- Xwarina xwê di rûnê pêşîn de ji bo saet 1 saet saet saet û 15 deqîqe.
- Heke bixwaze, li ser serê rûnê 5-5 10 deqîqe berî pêşî amade ye.
- Germahiya ewlehiyê ji bo erdê erdê 160 F e. Gelek ji bo qezenca erdê 165 F.
Tiştên Meatloaf Bikin
- Ji bo ku xwarinê di kûçikek hêdî de xwarinê, bi materyalên di kulîlan de û hevrêz bikin. Bi qulika hêdî hêdî, bi kulikê vekin, hûrsên dirêj tête dirêj kirin ku dema ku xwarinê xwarinê hilweşînin. Spî paqijê bi paqijkirina spekên nehikêşî an jî wê bi rûnê rûnê vexwarinê bişîne. Bi kulkekê an dorpêçê xwarinê binivîse û li navenda kûçikek bêdeng bike. Ji bo 3-4 saetan de, an heta ku tedbîrek xwarina herî kêm 160 Fê qeyd dike, bixwaze heger bixwaze, çend kûçik belav dibe ku di 10 deqîqeyan de pêşî amade ye. Pelên kevir bikar bînin ku ji bo hilweşîna bêdengî vekin. Slice û xizmetê bikin.
- Ji bo kesên kesan, xwarinê bi xwê kulikê vekin .
- Ji hêla pêşî ve xwarinê pêk anîn ku ji hêla xwarinê bi xwarinê bi xwarinê vexwarî ve bêtir tehsûl bike.
- Mixedên zû Bi zêdekirina dermankirin an pakkirina wê pişkek pir bi zûtirîn wê dê hişkek zehmet bike.
- Ji bo kontrolkirina tewrikê, kontrola xwînê û mîkrok nexweşî nebe. Pêçikek piçûk piçûk û hingê wê bîhnxweş bike. Li gor sedsiyonên pêvajoyê bikin.
- Ji bo pişkek qirikê, pêvajoya xwarina xwarinê bikar bînin ku ji bo sebên min kêm bikin û paşê wan di kurteya mîkro an rûnê de kurt bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 425 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 293 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 45 g |