Bêguman okra-spicy an na-riya rêkûpêk heye ku ji bo havîna xwe ya havîna xwe û havîna xwe ya okra ya dewlemendî ya parastinê ye. Bi dilfikir, ew hêsantir e ku hêsan e ku ev giyayên dilxweş e. Ew elementek kûre, dilxweş e ku hûn li ser burgers an jî berbecê dikin, û ji hêla tehlûkê an appetizer an plakuterie têr bi dilxweşî.
Di binê dermanê de paqijên sar û zêrîn tûj dike. Kutana bizmarî? Ya yekem, ew wateya ku ew bi hêsantir ne-ne -çûyî -navêjin bi kûçikan û wiha. Bi pêvajoya germê ya germê, hûn tenê ozra li jar dorîn, li ser pîrê xwe bişixînin, bila bila, li wê xemikê bikişînin, û bila heftek berî vekin. Hûn nikarin jarsê di kulikê de nekin, çimkî jars nehêle ji bo hilberê nehûrkirî ne "sealed", lê ew ne hêsantir û kêmtir tengahî nebe (kêmtir germ), ku piraniya mirovan dê bibînin ku bazirganî -ha her tiştî nirxandin.
Têbînî: Vê şîreta we ji bo ku hûn li ser destnîşankirin û çiqas pirtûka Pickled Okra ji we re difikirin ku hûn dikarin bixwin, ji bo pîrek, sêyek an jî quadruple ji bo pint jar -fîlan amade dide we.
Tu çi hewce ye
- 1/2 pound okra pods
- 1 clove lûkulê biçûk
- 1/2 çermên diranan
- Vebijêrk: 1 mîkrojeya mîkrok (nişk an dried an xwarinê / xweya zêrîn a sorê ya sor ên sor)
- 1 cup cider vinegar
- 1 kasa avê
- 1 1/2 teaspoon
- xwarinê (an jî sê teaspoksê kûçikên kosherê)
Çawa çê bikim
- Trim dûr û ji bermayên kevir ên okra pûçikên keviran re bikişînin, podên paqij bikin, û bi wan bi tûzên kûçeyan an paqijek paqij aqil bikin.
- Pişkek lûkulê veşartin û bi rengê piçûk veşartin.
- Avê kişandin okra, lûkulînk, û zeviyên diranan bi pint paqij. Ji bo ku hewlên piçûk dihêlin, hebin ku hûn li bijartina kulikê (heke hûn hûn bi xweşikî hez dikin, ew cihekî ji bo ku çîlên bikar tînin) -Wê pir baş e. Pêşve herin û tevgerek hinekî bibin, ji ber ku okra wê wek kûçikek hûr dibe û hûn dixwazin ku li wir li derheqê derfetê bikin. Bi gotinên din: Bi rastî li okra pods li xilas bike!
- Ji sûkê, avê û açikê bişîne. Li ser okra di jûpên kulikê de, li dora 1/2-inch ser serê spê (astengiya di navbera topa / xwar û lîdeya jar) de dimîne. Jars off.
- Bila jar (s) li wir rûniştin heta ku ew germê odeya odeyê bistînin. Wusa ku ew bişûkî ew dikarin "pop" - her wateya wateya li ser sehê xwe li ser sebarê ye. Dema ku "jorpêk" jar hema hê jî di kulpûreyê de nebûye (ew pêvajoyek germî ne zehf bû), ne tiştek çewt tune ye û tiştek ji bo xemgîniyê tune ye -a tenê hewa hewa hewa û germ û germê ve wekî pêkanînên fizîkî dixebite. .
- Di nav birêkûpêya jar de bistînin û bila herî kêm 1 hefte rûniştin lê belê bi awayek 4 hefte berî vekirina xwarinê bixwin. Dema ku vekirî vekirî, di berdewamkirina birçê de berdewam bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 19 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 222 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |