Em ê li ser xwarinên xweser ên fermî biaxivin, em ê. Sînema klîmîk, bêtir fermî ew e ku her kes li ser sifrê rûniştî ye û bi xwarinê pêş-xwarinê ve tê kirin, bi gelemperî bi salad dest pê dike. Ne tiştek çewt e ku ji bilî ku ez kesek hêsan e û xwarinê Rojhilata Navîn ê bi gelemperî gelemperî ye.
Alternatîf bi xwarinê malbata xwarinê ye ku kulên mezin xwarinê li ser sifrê rûniştin û her kes li wan derdikevin û çi dike ku ew dixwazin û çiqas ew dixwazin. Gelek zordariyê, ez difikirim, çimkî hûn tenê ji wan tiştan hilbijêrî dikarin bêyî ku ji ber xemgîniya der barê fikrkirina rastiya ku hûn ne zeviyên xwarin xwarin dixebitin. Bi awayê, olives dê di vê saladê de biqewimin bin, lê ez nexwestim wan soz in. Ji bo ku li alîyê wan vexwarinê veşartin ji bo serbestiya xwe bikin, da ku ziravên zeytûnê wan bi aştiyê bisekinin.
Lêbelê malbatê nayê wateya wateya tune ye. Min salaziya Rojhilata Navîn ya Rojhilata Navîn bi çavê li ser germên mezin ên yên ku bi gelek rengên rengan û rengên cûda cuda derxistin. Hizkirin!
Tu çi hewce ye
- 2 cupên arugula an jî pitên spîçikan
- 1 lb. Tîmên kûçik, qewimîn an an çarçoveya hejmarê de
- 2 cups chickpeas (kişandin qeçîr e, rinsed û dûr kirin)
- 1
- Îngilîzî (bêhêz) kulber , piçûktir
- 1/2 lb. Zêrîn, zirav û zelalkirî
- 1 Cup
- hummus (xaniyek an kirîn)
- 4 nîvên Pita yên germ, germ û germ diçin
- 1/2
- tewra
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
- 1/2 Cup
- tahini dressing
Çawa çê bikim
Hişk û arugula an paqij bikî û li ser planê an birêvebirina mezin a cih digire. Tîmên kêlikan di nav halên an çewer de, li ser pîvana girêdayî. Hin hêj tenê di nîvê alîyê li alîyê hûrsê ve dihêle û hilda xwe hiştin. Li seranserê greens rûniştiyên tomokên mayî yên armanca saz bikin.
Hişk û kûçikên hişk bikin û li ser greens belav kirin. Tûqa: Yek ji wan qeçikek piçûk a pêşî ji bo ji bo şewqa dilxweşiyê xweş bike.
Paqij û piçûk bişewitînin. Heke hûn kûçikek îngilîzî (bêhêzek) bê bikaranîn, hewce ne hewce ne bi peel an tov. Arşîvên dirûşm li salad saz bikin lê hindik hinek di nav şikilê de li ser çepê hûrsê dakêşin.
Sermacê li ser salad û sezê bi bihêle û giyayê veveze.
Hêzên bi kûçikê li ser alavên bi reş û pîteyên germ yên germ bikin. Bi hinek salonên cilên tahini yên xwarçê dihêle lê lêçê di kûlekê de ji bo mirovên ku ji wan hez dikin zêde bibin.