Vê salonê pişkek hinek pişkek ji rîsk, piçûk, û hêvên paqij ên kelek çêkirî tête. Ev salavê potatîk eşkere ye, ji bo ku ji bo xwarinê an paqij an pîknîkî ye, an jî bi xwarina sondwîçê an jî sarên sar. Ji bo ku ji bo zehfek bêhtir di vê saladê de têleziya kincê kûçik bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 pounds kulên spî an zêrîn ên Yukon, vekirî û jêbirin 1/2-inch ji 1-inch darê
- 5 Nîşanek mezin, germê zehmet, kin
- 3 bermikên kesk ên piçûktir
- 2 ribs celery, diced
- 2 çermên kelandî yên tirpikê ditirsin
- 1 Tebûrên heaping amar amade kir
- 1 to 1 1/2 cups mayonise
- Xwarina çermê 1/4 teaspoon
- xwê û giyayê, tam bikin
Çawa çê bikim
- Potatoes di nav saxçan de bigirin; bi avê vexwarinê û şevê 1 kulpûnê zêde bike. Wê avêtin. Kişandin, germ hilweşînin, û heta ku taştî nebêjin, di navbera 12 to 15 deqîqeyan de bêhtir bifikirin. Drain and let cool.
- Di kulika mezin de, pisîk, hêsan, germên kesk, kulikê, tîrêj, pirtir û 1 kîlometre mayyonise. Bi hêrs bi hev re tevlihev bikin. Stêr di bêhtir mayonise de, wekî hewceyê, bi mûzên kemîr û mûçik û giyayê, şîret bikin.
- Kişandin û şevê heta dema we xizmetê dike.
6.
Tiştên
* Ji bo firotina hêkan, ew di saucepan de danî û bi avê vexwarin. Pêvek bikişînin û germê li ser germahiya bilind. Pêvek vekin û li riya germê hilbijêre. Bila ji bo 16 heta 18 deqîqeyan bimînin. Drain and water with cold. Cool and peel.
Potatîkên Pelotê yên Bi Piyayên Red-Skinned
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 521 |
| Tişta Giştî | 39 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodium | 465 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 10 g |