Ji mîkroşên jalapeno bikar an jî germên kesk ên piçûk bikar bînin di vê porkê de bîhnxweş. Mermalaya mêrzimanî ya bi mîkrok an germê şikilî ve girêdayî ye. Heke hûn ji hêla mûçek mêjik hez dikin, karê mizgîniyê bi kar tînin.
Me ev parsên parsê bi biharên zêrîn ên kêfxweş bûn, lê belê piyayên piyal an jî qirêjên şehîdkirî dê bijartirîn baş. Pûçek pişk û birçîbûnê, şîr, an salad, û hûn baş in herin!
Ji bo bêtir nêrînên û alternatîfên mimkun ji bo pêşniyar û guhertin bibînin.
Tu çi hewce ye
- 4 Li ser hestê porkê, nêzîkî 3/4-inch-tîrêjê
- mûlekî kûçik û pişkek berbiçav, zêrîn
- 3 teyrên tewra tevahiya armanca
- 2 çermê
- neftê zeytê zêrîn
- 1 çermê rûnê
- 1 çermê mîkrobên jalapeno qeşandî an jî mîkrobek din, yan jî bêtir xwarinê *
- 1/4 teaspûn kulpên sor ên sor yên kûçik kir
- 3/4 kulikê mîkroşê
- 3/4 kelek mestir anîn mermaleyê
- 1/2 kasa pişka vexwarinê spî
Çawa çê bikim
- Hişyariya porkê hemî li gel bihêk û zevê reşikî ya zevî, û paşê dora nîvê hemî armanca perçê wan bişû.
- Di rûnê germê de rûnê zeyne zêrîn. Çaxê rûnê germ dibe, pişkên pork diçin ku skillet. Ji bo 8 heta 10 deqeyan ji bo kûçikan bixwin, herdu aliyan hemî aliyên kevir ên çopê rûdinin. Wan wan li ser platekê vekin û vekin.
- Mîştê bi skilletê zêde bike. Dema ku rûnê veşartî, lêvê rûniştina xwe zêde bike. Cook, stirring, for 2 minutes. Mevê, kemir, ceneyek birçî, mermalade û şerabê zêde bike. Stir bi hev re. Cook, stirring, for 1 minute. Pêçikên porkê dîsa vegerînin pan. Germê kêmtir kêmtir, pan paqij bikin, û ji bo 20 heta 30 deqîqeyan, an jî heta ku pisîkên porkê têne rijandin. Germahiya ewlehiyê ji bo pork 145 ° F (63 ° C) ye.
- Bawerên xwarinê û Pêdengên Paqij yên Ewrûpê binêre
- Serê porkê bi sauce û germên germkirî yên germ ên berbiçav bikin
- * Heke ku hûn qaşkêşan an jî jalapenos vekirî bikar bînin, ew ji ber ku panê zêde bikin. Ji ber vê xwarinê (Goya or Pastene) bijartek din ê dinşikên germ ên germ ên germ.
Alîkar û guhertin
- Ji bo kêmkirina an germê hilweşînin, germên germ ên bi germên bîhnxweş an şikên mildê veguherînin û fîlên sor yên sor ên vekirî bikişînin.
- Ji bo xwarinek ne-alkol, bi şeraba bêtir birçîbûnê an veguherîna apple ya bêhnav bikar bînin.
Hûn jî hûn dixwazin
- Maple and Orange Chops Pork Glazed
- Bi Potatoesên Chomên Pêkêşî yên Pork
- Chops a Joan's Slow Cooker Pork
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 754 |
| Tişta Giştî | 36 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodium | 711 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 46 g |