Ev cilê berxê çermek hindikî kevneşopî ya kevneşopî ye ku li ser vê yekê ye. Hûn dixwazin bixwazin berxê germê germ bikin ku di kulikan de sekinîn bikin û paqijek kûçikek baş bide. Serê darê sauce (raita), berhem û vebawerên germ.
Tu çi hewce ye
- Rambûna laşê 8-8-hone
- 2 teaspon / şekir 10 ml (brown)
- 2 teaspon / 10 ml germê
- 1 teaspoon / 5 ml turmeric
- 1 teşon / 5 ml çêr (powder)
- 1 teaspoon / 5 mîlyona cumin
- 1 teşon / 5 mîlan
- 1/2 teşûn / 2.5 ml mustard (dry)
- 1/2 teşûn / 2.5 ml ginger (powered)
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
Çawa çê bikim
Bi tîrêjek bermîl, paqijê cûr, cumin, kişîn, şekirê gewrê, kevir û zincê. Avêtina kişê avêtina tromên bi tewra kaxezan û kûçikê bi tevlîhevkirinê. Ji bo saetekê veguherînin. Preheat grill. Berxê li ser her du aliyan ji bo her giştê li germê germ û gav bikin. Bihar kêmtir an gavê biçin ser beşek şîn a grîn û berdewam bike ku heta germiya navxweyî di navbera 145 danê de tête. (63 drê. C) Dema ku Paqijkirî, ji rîs û tentê bi pelikê aluminum veşêre.
Bila berxê berxê ji bo 10 deqîqeyan bisekinin paşê paşê çopê bikişe û xizmetê dike.