Yek ji Kûçeyên Bêtirîn Ya Hûn Ne Heya Bazirganî ne
Ji bo salan, sê tîpê xwe xweş kir ku xwe li hamburgerê an jî kubê vekişîn û wek xwarinê şemiyê firotin. Sedem ji bo vê yekê ye ku her aliyek per bef û di rojan de ku çuçên xwarinê xwe xwar kir. Niha ku carving ji hêla pakêtan ve çêbûye hûn gelek mimkin in sê-tip li ser xerîbê herêmî bibînin.
Ger hûn nabînin, ji bo wan bipirsin. Ev caran pir caran xwarina xwînê ne tenê neçar eşkere ye, lê pir pir kêfxweş e û di nav wan de dizanin.
Tîma sêyek an jî steak (an jî behsa triangle tê gotin) 1 1/2 û 2 1/2 pûtên xwarina ku di bin binê sirloyê de rûnişte ye. Ne tenê nexweşî ku ew dewlemendiyek dewlemend e, lê herweha ji hêla pirraniya din kêmtir tavê ye. Bê guman, ev wateya ku ew dikare zûtir bilez bikî, lê bi rekêşek baş çêtirîn we bi rastî hûn nikarin bi vê qeletê neçin. Ji bo sê-tipê ji bo rojavayî yên Başûr-rojavayî an jî hestiyarên asyayî baş şemîn û marinades .
Pevçûnê ya sê-teprûbereke din jî ew e ku ew mezin e. Uncut, ew roastek eşkere ye ku divê di navserî de ji navnîşa 30-40 deqe nebe. Hûn dikarin sê-tip di 1-inch-stîçikên piçûk de bikişînin, ku di nav 8 deqîqeyan de bêtir germê rasterast bi rêjeya navîn. Wek her dem, her gavê we (an roast), ji bo ku hûn bi kar an jî 5 x 10 deqîqeyan de rûnin.
Ev destûr dide destûra zêrên nû veşartî û germ dike.
Ji ber ku sê-tip dihêle, hûn hişyar bikin ku nexwînin, bi taybetî bi dema ku roya tevahî amadekirin. Navîn heta ku hûn bi vê jêbirinê biçin. Bikaranîna tedroometerê bikar bînin da ku hûn rast bikin ku hûn dixwazin ku hûn dixwazin. Heke hûn bikar bînin ku hûn qutiyên dravî yên din bikar bînin, ev yek dikare ji hêla ku hûn amadekar e ku ji bo xizmeta amadekar e, hinek gilleran davêjin.
Gelek kes hene ku li ser gengaziyek zehmet e ku ev bikişînin. Di demê de, hema her tiştî li California û erdê ji bo gerîla burger şermezar kir. Bi tevlêbûna lêbigereke nêzî, hûn dikarin di gelek cihan de tevlihev bikin, wekî klûbên firotanê yên wekî Kozona Costco û Sam. Heke ku hûn bixwazin, hewl bikin. Ew xwarinê mezin e û lêgerînê ye.