Ev kûçikên zêrîn ên dilxweş ên kûçik hene ku kûçikek zirav û kûçikek dilxweş, dilxweş. Ew bi qirêj û mashedê û sebên xwe yên bijartirîn mezin in. Min pişkiya porkê parsek, bêtir bêkêşkêşiya porkê bêaqil, lê dibe ku pork tenderloin jî bikar anîn. 1-pound tenderloîn di nav 1/2-to 1-inch slices de bikujin û her perçeyek bikişînin ku paqijek piçûk bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 pound pork luna
- Salt salt
- Mûçikê reş
- 1/3 kulê qut
- 1 hêkek mezin
- 2 teaspokên xavê (Dijon)
- 2 çermên avê
- 1 1/2 cups panko panko
- 1 kulikê (kulk)
- 3 tablespên canola rûn
- Ji bo Sauce
- 4 çermên mûçik (parçandî)
- 8 zêrên zêrîn (zêrîn)
- 1 çerxa lemonê
- 2 çermên rûn
- 1 kulikê
- Nutmeg
- Silê û kovê reş bikişîne
Çawa çê bikim
- Neftê di rûnê germek mezin de germê navîn.
- Bi kûç û mûçikê bi kulikan veşartin.
- Rûnê di bin kulikê an planê de derxistin.
- Di nav kulikê de, hesîn û avê de kulikê û kişandin ku baş baş bikin.
- Di çarçoveya kevir an kûçik de di panko panko û firotên parsley.
- Coat kelepên bi rûnê re, paşê di tevlihevê de çermê dipirse, piştre bi kûçikên panko.
- Saut kelelets, di navbera herdu aliyan de, qasî 3 heta 4 deqîqan li her aliyan an jî an jî heta ku bi rêkûpêk û paqijkirî têne avêtin.
- Ji kelepên bi cihek veke bistînin û di xwê germiyê de an germê 200-ê de hewa germ bikin.
- Bi şilê xwe vekişîn û 2 çermên mûçikê bi qeçaxçê bikin; heta ku zêrîn zêrîn, nêzîkî 4 deqîqên rûnê rûniştin. Stir di lemonê de. Keleşên ku bi platek an darikê veşartin û dorpêç bikin.
- Bêkûleya mayî bikişînin ku pispor; di rûnê de heta tixûbê baş, xwarinê û şewitandin 1 stêr. Dema şîrk û paqij bikin, heta ku tîrêj xurt kirin. Pêdawiya nutmeg û salt û gewrê bişînin, da ku bîhnxweş bikin. Serê zîvê vedigerin vegerin sauce û bi porkên karkerên xizmetê bikin.
Similar Recipes:
Pork Cutlets bi Cranberry Balsamic Glaze
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1011 |
| Tişta Giştî | 57 g |
| Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 24 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodium | 1,448 mg |
| Carbohydrates | 70 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 54 g |