Potatoes Steak and Pothedoes with Blackberry Sauce

Vê şîreta nimûne ya rastîn, paqijkarên dilsoz e ku Landgoed Mariënwaerdt, sîteya welatê danîmarket, naskirî ye. Ostrich alternatîf ji bo piranîya xwarinên festive yên xwarinê ji ber ku ew hemî xwarina xwarinê sor yê sor, lê tenê tenê 1/3 ji mermaliyê ye. Di saxê ya blackberry de piraniya van xwarinê dike, bi gelemperî ku cranberry sauce ji bo turkeyek dike.

Dema ku em yekem pêşî ev xweyek li beşa zivistanê ya Gerechten van de Heerlijkheid, dît ku em dizanin ku çima nivîskaran di zivistanên nû yên berbiçav de, bikar tînin ku hemî axaftinên "xwarinê bi salan," lê belê em nehêle me ji. Wek bikarhênerên fehent ên yên fêk, yên ku di van rojan de her supermarketê de hene, em bi tenê ji alozên me yên kûrahî veguherandin.

Pêlên barkirî yên barkêşî bi rastî bi berjewendiya xwarinê zûtirîn û kûrahiyê zêde bike, da ku çirikên keleriac mashed şîrîn dide ku hûn di zivistanê de hewce ne. Ev xwarin e ku bi taybetî ji bo Krîsyona sereke re xizmetê ye, lê ji bo du xwarinê ji bo xwarinê du xwarinê wekhevek baş digerin.

Ji bo vê tedbîre, hûn ê hewceyê pişkek pişk, pisekek bêdawî, û tîrêjek tamer hebin (germbûna tîrêjê).

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Di kelek mezin a avê de 15 deqîqeyan an jî ta tenderê kêlîkên celeriac û kulikan bixwin. Drain in a colander.
  2. Tîma û 1/4 ya mêşê (25 g) û paqij bi pişka maszê zêde bike. Çemê bîr û bîhnxweş bimînin.
  3. 1 tbsp. (15 g) ya maşê di nav gavê de.
  4. Ji bo 3 deqîqeyan de germên kêmtir bermîlan û sautê zêde bikin.
  5. Vê germê, şerabek sor, jamberê jam, zinc û meyamonê bikişîne û ji bo avêtinê vekin.
  1. Pêwîstina sauce ji bo 15 deqîqeyan ji bo heya sêyemîn hêjeya wê ya kêm dike.
  2. Sawê hilweşînin, ew veguhestin li saucepan û ji bo 1 deqîqê dîsa vekin.
  3. Ji saxê ji germê vekişîn û zûtir di 2 1/2 têr (35 g) mêşê de hilweşîne.
  4. Sala ku bi xwê germ û mîkrobatê biceribînin û şevên zêrîn zêde bikin. Bi saxê germ bi karanîna tîrêjê tamîr bike . (Heke ku karberên berbelavkirî bikar anîn, bisekinin ku ber berî beriya xizmetê germ dike.)
  5. Sêşemê bi kulpek firotan.
  6. Hemê rûnê rûniştin di panikê de xistin û xwarinê 3 3 deqîqeyan ji bo xwarinê bixwin.
  7. Dema ku amade amadekar e ku pişk li stîhanê li aluminum-ê veşartin.

Hêzên mashedê di navbera çar çarçeyan de dabeş bikin. Sêşema stêrên tîrêjê bi xwê germê bikin û li ser serê paqij bikin. Hinek hûrsên barkêşê li ser serî û xizmetê dikin.

Tip: Pêwîstika ji bo şevê , şirketek venison. Veşêre ku bi glace de viande de, an jî xwarinê raznîkî bikar anîn-an jî stef-stêrk bikar bînin û li ser stoveyê bêtir ji bo bîhnfirehiya bêtir xurt kirin. Heke hûn kubên sûkê bikar bînin, bi normalê ji we re bêtir avê ava bikin.

Me ji bo vê malperê veguhestin û veguhestin û ew bi destûra belavkerê li vir hatî weşandin.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 1509
Tişta Giştî 78 g
Fat 42 g
Fat Unsaturated 26 g
Cholesterol 425 mg
Sodium 398 mg
Carbohydrates 77 g
Fiber Fiber 12 g
Protein 116 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.