Di salên 1960'yan û '70s de konsulîtek kevneşopî ya koktailê bûyerê populer bû. Hingê paşê ew sophisticated lê xemgîn bû, dema demjimêr ji ber xwarinên gelemperî gelemperî xwenîşandan derketin. Lê belê, niha ew veguhestin û hişyar bûye, her çiqas ravek pir zêde dimîne.
A kûçek kelepeyek yek ji hêsanî û herî zûtir e, lê belê, ku dilxweşiyeke mezin e ku ew hêsantir e ku hûn nebatên çêtirîn bikar bînin, bi taybetî jî gava ku ew bi qewim û zerînê tê. Gelek erzan, zelalên zelal ên di supermarker a supermarkirî de hene, lê ew cixarên baş nake. Dema ku ew pevçûnê pir caran ew nexwarin û bêbawer in.
Ji bo saucekî baş a bikar bînin û, heger we wext, we xwe bikin , hûn ê cûdawer bibînin.
Peyvên hêrsparêz ên kevir ên kûçik li koktailê zêde dike. Heke hûn dest bi hespek hêrskar tune ne, tenê ji bo saxek dilxweş a tomatîkê tomar zêde bike.
Bi kevneşopî ya Iceberg ew e ku ji bo koktailê bikar bînin, ji ber ku ew baş e û ji soggy ne. Hûn dikarin dikarin romaine bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 17.6 ounces / 500 g
- şewitandin an xerîb ( xemilandî û peelkirî)
- 4 tablespoons mayonnaise (homemade or quality-good)
- 1 tablespek sauştî ya heseradish çêkirî
- 1 tablespek tomato ketchup
- 2 cupên şewitandina şewitandina şewatê (an jî romaine)
- Garnish: 1 lime (sêyemîn)
- Vebijêrk: 4-êleke mezin-êleşên şikandî
Çawa çê bikim
- Pêçikên di kûlekî mezin de rûnin. Add the mayonnaise, horseradish creamed , and tomato ketchup û stêr kirin ku hemû materyalên hevgirtî pêk bikin. Bawer bikin ku hemî şewitandin an çermê di sauce de têne kirin. Heke sauşikê piçûk e, lê bêtir piçûk her sauce add.
- Divê di navbera şehîdên mezin ên mezin de û bi topan û sauce di nav şewitandî de şewitandin. Nehetî nehêle, ne tenê tîrêjê li çermê nekin.
- Garnish her kûçek bi kevirên lîm û li ser perçê çargoşe û pişkên piçikên piçûk ên kevir ên spî yên xizmetê dixebite.
- Heke hûn nexweşî koztelê neqewimin in, paşê sauşî kombûnê bikin û di kulê de bi tîrêjê re bimînin û di dawiya dawîn de bicih bikin. Heke hûn kozteyek pir dûr in pêşî çêbikin, ew e ku bibe avê û avê.
Guhertin
- Ji bo koztail sauce ya ku li Kûktailê ya Başûrê Asyayê ya başûra Asyaya Başûr-ê deverek piçûkek piçûk û pişkek zêrînek zêde bike.
- Veşêre ku ji bo piçûkek piçûkek piçûk a romaine û mûşekek tevlihev bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 271 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodium | 906 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 36 g |