Paşa bi tîrêjên dewlemend ên zêrîn, teyên tîrêj, pîr û Parmesan ji bo xwarina zûtirîn tirh e. Hûn dikarin pêda hêsan e ku li kêleka 30 deqîqeyan li ser sifrê rûnê xwarin. Ji ber ku bi rekêşek bi salad û nanek qenc e an jî wek aliyek xwarinê bikar bînin. Hêvîdar be ku pasîza paqij e. Petrol wê dişewitîne û dema ku ew pêwendî pê avê bike.
Tu çi hewce ye
- 12 ounces pasta (fusilli or rigatoni) al-dente paqij kirin û baş baş kir
- 5 rûnê zeytê zêrîn, karanîna belavkirî ye
- 2/3 cupê pine nuts
- 2/3 cupê tîrêjên tîrêkirî yên tîrêkirî yên tîrêjkirî yên tîrêjkirî, dûr û kandî
- 1/4 cup kelek kişandin kurt
- 1 1/8 cup kelekên basil ên kewçêr
- 1/2 kûçikên parmesan pêrs
- Nermê Kosher û zeviyek reş
Çawa çê bikim
- Heftek mezin, skilletek giran li ser germê navîn. 3 çermê zeytê zeytê bike û paqij bikin ku bi qaçê bixin.
- Paşa li ser germên zêrîn dest pê dike ku pasûra paqij û pêda xweş bike. Ji bo kulikê mezin bigire.
- Ji bo kêliyê, du çermê rûnê rûnê zeytê zeyne bike. Ji bo 1 deqîqê de dirûşm û pişkên zêrîn ên tîrêran .
- Bi pasaley, basil û Parmesan pêrsa paşa zêde bike. Bi mîkroşek kosher û zeviyek reşê ya nû ya spî veşartin.
- Têkilî bi hev re bikin û bi cih bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 676 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 285 mg |
| Carbohydrates | 70 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 19 g |