Ew veşartî ji hêja Mezopotamya Joe Sandwich bi hêşî vexwarinê dike û xwarinê di nav dewlemendî de, dewlemendek zehf e. Hûn her dem herdem herdem bi balkêşên balkêş ên xizmetê bikin, lê hûn hewce ne hewce dikin ku ew bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pound
- zêrîn
- 1/2 peron (diced)
- 2 kevirên lûksî (kêmtirîn)
- 1 Gelek kevirê kesk (diced)
- 2 cups av (parvekirî)
- 3/4 cup ketchup
- 2 çermên şekirê reş
- 1 teaspoon Dijon mustard
- 1 dash Worcestershire sauce
- 1 1/2 xwarinê çuştinê (an jî tam bikin)
- 1/2 kûçikê reşikê reş
- Vebijêrk: ceyenne kêfxweş bike
Çawa çê bikim
Li rûn û germên zeviyê li ser sar, mezin, paqij bikin û germê navîn bigirin. Heta ku bayê xwarinê zêrîn dest pê dike. Wekî ku ew xwarinê, xwarina piçûkên piçûk bi bi spatula veşartin. Piçûktir çêtir e.
Birkir û giyayê hêşîn bike. ji bo 2 deqîqeyan digotin. 1 kasa ava ava bike. Wê berbikir, dakêşî ya panê bi spatula veşartina bendên birçîbûnê.
Stir di ketchupê de, şekirê zêrîn, xerdeker, xemgîn, şîr, gewrê û paşê avê de.
Wê hêrs bike, germê kêm bikin, û ji bo 30-45 deqîqeyan, an ku piranîya mîkrok hatiye şaş kirin, û xwarina xwarinê dilxweş, dewlemend û tender e. Taste û şewitandin. Germên ser germên nerm.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 971 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 34 g |