Dry beans, hestî an hîm-hîm û hûrên hûrs, û sezonên vê sûkê bîhnxweş dike, û li ser budceya hêsan e. Gelek potansiyonên ji bo zêdebûna hin hûrgelan, sebên cûrbekirî, bacon, û hûrgelan hene. Hûn ji bo fikrên û hûrgelan binêrin.
Piştre girîng e ku hûn bîr bikişînin dema ku xwarinên zêrîn ên di zûçikek hêdî de bisekinin e ku ew xwar û germên acîdîk dikare dikarin ji ber kendê bibin. Ev firan li ser stovetopê dest pê bibin, lê dibe ku ew nebêjin ku ewê bendê bikin. Ji ber ku xwarinê xwarinê qedandin, û paşê şewqa bîhnxweş bixin û kîjan hewce ne hewce bike.
Peywendîdar
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 cups navy beans (dry)
- 1 kediyek mezin (kurtek kurtkirî)
- 1/2 celeryan (kurtkî kurtkirî, bi hin pelan)
- 1 a heya xwarin (kandî)
- 1 ham hock (3/4 pounds an hestek xwarinê haş an çend hejmarên bêbawer)
- 1/2 çermê xwarinê (an xwêçêrîn)
- Vebijêrk: kovara reşê bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Ji bo 12 seetan, an jî şev di nav avê deverên avêtin. Drain well.
- Birkên di xweya danîmarkî de , pişkek mezin, an qulikê veşartin û bi avê nû vekin. Wê germê bilind bikin. Germkirina germkirina herî jêrîn û nêzîkî 30 deqîqeyan bikişîne.
- Xwarinên avê û avê di avê hêdî de xwarinê, bi cilî, pîlê, hest û hest û hestê rûniştin. Cover and LOW ji bo 6 heta 9 saetan, an ku heta ku diranên dilxwaz hene.
- Hest hack û hestê hanê derxînin û çerm, fat, û hestî jê bike (eger çend çend parçeyên hûrgelên bermayî bikar bînin, ev gavê berbiçav bikin). Xwarinê biçin parçeyên piçûk û paşê vegerin şem.
- berhemên ku dikarin bixwazin kûçek piçûktir an mashed an qonaxa dakêşin.
Şemiyê bi nûvekirî yên bermî an jî biscuits. Vê germê li ser vê germê an jî nanek fransî bike.
Ji bo xwarina rojane ya dilzî ya bingehîn bişînin .
Alîkar û guhertin
- Bi sansên kevirên spî yên spî yên biçûk an jî bakurên bakur ên mezin re veguherînin.
- 2 kevirên lûksê yên kewçêr yên lûksanê zêde bikin.
- Pelên 2-ê deverên bêdeng bi hûrs û vebawer re bipirse.
- Hinek hûrsên baconê dakêşînin, an firotanê bermayî bi baconê re xizmetê bikin ser her xizmetê.
- Vê gavê bi kûçikek bermîlî û tûşî ûûleyê an an cureyê sausê ya smokî veguherîne.
- Sermaseyên sprinkle yên bi qirêjên diranan an kûçikên diranan an jî bi topa baconê ve.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 654 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 16 g |