Vê gavê hêsantir jam hewce ne pektîn û hewceyê di rûnê avê dirêjtirîn an veguhestinê an jî li navenda rezberê ji bo du hefteyan tête kirin. Li ser hemû gumanbarên guman - dil, tîştan, mîlinsên îngilîzî, scones - lê li ser qirêjê , sponge û poundên poundan, pancakes, waffles û tîmên fransî kêfxweş e . Ev jam dê tengahî nabe. Ew jamek nermaliyek e ku ji wê derê veşêre, hingê hûn difikirin ku we tiştek tiştek kir. Hûn dikarin bi dilsoz an jî tengahî ya jam dikare bi karanîna şekirê şekir an lemon an ku hûn bikar bînin an kêm bikin.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds
- strawbarên nû (şaş û hûrkirî)
- Şekirê 4 kulîlk (bêtir an kêmtir kêfxweş)
- 1/4 cup
- juê ya nû
Çawa çê bikim
- Di kelek mezin de, strawberiyên di kulikan de xistin, piştî ku her çepê hatiye qut kirin, ew bi veguhastineke mezin re veguherandin.
- Peyvên şekir û lemonê da ku strawberries. Heta ku şekir çêdibe. Biharê bilind bikin ku bilind bikin û tevlihevkirina strawberry veguhestina tîrêjê tije bike. Germkirina kêmbûna germ û berdewam bike ku heta ku tevlîhevkirina 220 dûr (105 drêk c) tête, zûtirîn zirarê.
- Ger hûn bixwazin li ser rûnê avê dirêj bikin ku ji bo dirêjkirina barkirinê, jam veguhestin jarsên germî, ji navenda 1/4-inch diçin. Bi lîsansên germ û germên germî vekin. Li 10 deqîqeyan li rûnê avê rûniştin . Ji bo ku ji ber ku di şîn a zû, hişk, tarî de veşartin veguherîne ji bo hilweşîn û destûr bide.
- Wekî din,, jam veguherîne bi konserên plastîk an jî kaneyên jars. Wê heta sekinî. Bi sefîrê sê-heftan ve li sefîrê û ji bo yek salek vekirî nexşîne û firotin.
- Têbînî: Berî ku hewldana hewldana xaniyek xaniyek malê, rêberê gavê bi pêngavê ji şîrketên jarsê yên gurê bixwînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 35 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |