Heke hûn xweya xwarinê ya rastîn ya Thai a Thai rast in, hûn hewce bike ku ew vê baskî Basil Pork Stir Fry hewl bikin. Ew Thai-yê ya herî tastî ye. Bi gelemperî, ev xwarin bi porkê tête çêkirin, lê hema hema hemî curekî pork an chicken dikare bê bikaranîn - ji bo şîreta min, ez qulikê parsê di nav pîrên piçûk de tê bikaranîn. Di van xwarinê de du heb hene: yekem, da ku hûn têleşînek pir tê bikar bînin, û duyemîn, xwe xweşikî Thai Thai veşartin: Golden Mountain Sauce (li ser vê sauce li jêr xwarinê bêtir bibînin). HIZKIRIN!
Tu çi hewce ye
- 3/4 lb. heta 1 lb. pork, pişikên piçûk ên piçûk anîn
- 4-5 cilên garlic, kincê kinc
- 1-2 kişandinên sor ên sor, zêrîn qirêj (an jî 1/2 an to 3/4 tsp.
- 1/4 cupê mîkroşek mîkroşê
- 1 egg
- 1/4 heta 1/2 kelek nû ya basil
- Germên 4-5 şîn
- 2-3 têr. petrolê ji bo stir-frying
- Garnish: 1 şîrkek sor ya sor, qewimandin
- STIR-FRY SAUS
- 2 têr. sazî
- 2-3 têr.
- Gold Mountain Mountains
- 1 têr. masî şewitandin
- 1 tsp. soy sauce
- 1 têr. şekirê zêrîn
- 2 têr. juice-fresh-squeezed juice
Çawa çê bikim
Shopping Shopping: Ji bo ku di firotanên şopandinê de zehmet dibe zehmet dibe, lê hûn dikarin bi hêsanî bi awayekî din re bikirin.
- Bi tevlihevek hemî Stir-Fry Sauce tevlihev bikin. Ji bo şekirê xweş bike baş şekir. Nêzîkî stove.
- Hebek an germî ya giran li ser germahiya navîn. 2-3 TBB add neft û dorpêçê, paşê garlic û çilê zêde bike. Ji bo bîhnxweşkirina serbixwe 30 saetan heta 1 deynî, paşê xwarinê zêde bike.
- Heta ku pork bi hema vekirî tête (5-6 deqîqe). Ji nîvê mîkrofê mîkrojê daketin ku hûn tengahî bikin ku materyalên xweş bikin. Piştre rezerva paşê ji bo paşê.
- Pêkhek pişkên dûr û hestê di nav navenda wok / pan de xistin. Bi zûtirîn zûtirîn bileziya jibîrê hêja, hingê wê bi bi materyalên din re tevlihev bikin.
- Vê zivistanê bikişînin û tevlihev bikin ku tevlihev bikin.
- Germbûna navîn-navîn kêmtir bikin. Destûra te ya tewrê bide 2-3 deqîqan bikişînin (eger hewceya bêhtir gazê piçûktir bike). Dema ku xwarin hêsantir dike, paqij bike.
- Stokên rûniştina mûzikê û bi qeşên hêşîn û basil. Stir baş.
- Germê kêmtir bi kêm û bîhnfirehiyê kêm bikin. Têbigere: Divê vê xwarinê li ser rûyê rûnê, û wek spicy wekî hûn dikarin berbiçav bibin. Heke ji bo bîhnfirehiya xwe pir dilşêr, kişandek din an jî du lîpên lûkê zêde bike. Heke nebawer nebe, bêhtir masî zû û / an zêrînek çiyayê zêrîn zêde bike. Ger bixwaze bixwazî nû an nû an anî de rûnî an vekirî anî.
- Dema ku pir tundî ya Thai jasmine zîvê bigirin . Gava ku bi paqijek paqij û paqijê sar.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 917 |
| Tişta Giştî | 55 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 30 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodium | 3,210 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 74 g |