Bara zêrîn (an berhemên tehlûkê yên reş ên reş) an xweşikek xweşikî ye, xweyek tarî (reşikek tarî yê tarî yên reş), ku hem fîjer û germên antîxîdantan jî hene - ku tenê bi vê paqijê pişk pêdivî ye ku xwarinê bixwin.
Hûn dikarin li ser stovetop an jî di kûçek giyayî an xwarinê kûçikan de berbî reşikên birçîbûnê. Hûn ê li bîhnfirehiya zêrîn bi hev re bi hev re şîrê kotê şaş be. Dab a kotê kokkotê li seranserî (li şûna kûçikê), û hûn dessertê xweşik heye ku ew pir kêfxweş û bêkêmasî ye!
Tu çi hewce ye
- 1 cup
- berî (kûçikek reş)
- 1/4 kincê pişk (şiral an mîkrofterê pirtirkêmtir)
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1 1/2 cans
- şîrkêşê şekir
- 1 1/2 darê avê
- 3 eggs
- Ji bo Topping:
- 1 dollop kotonê kemer
- 1 dollop whipped cream (optional)
Çawa çê bikim
Stovetop Method:
- Rozên şevê dihêlin, an ji bo herî kêm 6 saetan (nexweşî zîv dê her roj bi xwarin bixwin).
- Cihê zîvê di kulikê de, bi şekirê şekir, avê, 1 dikare dikare şîrê xwarinê û hemî avê dikî. Bi nîv-hûrgilê tîrêjê heta ku mîzê ve tête kirin û berhemek zehf e ku zehf e. (Heke pêwîst be, hewceya 1 kelek avê bixwin û heta ku berhemên tehlikê bêyî xwarinê bixwin.)
- Dema ku çiyayê xwarinê xwarinê çêbibe, bila hûrgermkirina piçûk nerm.
- Dê rûniştina bîhnê 1ê kûçikê nixurê û bi hêsan ve zêde bike. Mixabin. Bi tiliya xwe dihêle da ku bîhnfirehiya kontrol bikin - eger hewceyê şekirek piçûktir bikin.
- Vê mixture di nav deynek pişkek mezin de hilweşînin, an jî ramekikên kesan vekin. Bi kincê vekêşin (an lêkêşek heger heke xwarinê bikişînin). 350 deqeyan ji bo 30 deqîqeyan bistînin.
- Ji rûnê vebikin û an jî li nav rezberê germ an jî xizmet bike û sar bibe (ew her du awayan baş e!).
- Dema ku xizmetê dixebitin, tîştopek kotonê kulkotê li seranserî (kemînek ji ji hêla kûçek mîkrojek doktorê mîkrok), an kulikê kişandin. Bi kasa xurt a tea or coffee.
Mifteya Miftê:
- Cihê kuê bi şekirê hêdî, bi şekirê zêr, salt, 1 dikare şîrê xwarinê û hemî avê dikir. Şevê an jî her rojê li LOWê an ji bo 2 heta 3 saetan li ser HIGH-ê heta ku hemî mîzê ve tête avêtin. Rice divê di nav texturekê de nefret be. (Heke zehf pir zehmet e, 1 kulê paqijtir ve ava bike û destûrê bide ku heta ku çêkirina xwarinê berdewam bikin.)
- Pêdivî ye ku ji dansê tije 3 -7 ji 7 (jibo stovetopê) pevçûnan bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 7 g |