Best Recipes for Gumbo û Essential Roux
Gumbo şopek Louisiana ye yan stewê ku xwarinên dewlemend ên Hindî, Fransî, Spanyayê û çandên Efrîqayê yên herêmî de nîşan dide. Peyva "gumbo" ji Okra, "gombo," ji hêla Okra, "û" gombo, "di sala 1805 de hat çap kirin. Filî gumbo, versiyonek bi pelê pisîk (pelên sassafras) wekî bi navê Choctaw Hindî tê bikaranîn, li ser 20 salan paş
Ji bo gumbo ji derveyî rûkê, okra an jî paqijê xwe, û xeyaliya we heye.
Dibe ku gelek recipes ji bo gumbo yên ku li wir li Louisiana têne cooked in.
Rûxa herî girîng
Rûxek pişkek dilkêş e, ji xwarina rûnê bi biçûk ve çêkiriye. Têkilê di çûkê de tête bikaranîn, dibe ku mîz, kurt, zêr, petrolê an jî bermonê bacon be. Wê dirêj ew tarîş tarî ye, ku dê bêtir spî zêde bike lê belê kapasîteya xwe ya tengahî kêm bike. Li gorî vîdyoyek kevneşopî ya kevneşopî ya kevneşopî ye ku tenê tenê rûn û rûnê vexwarî.
Ji bo çêkirina rûkê, tevliheviya rûnê wekhevê rûnê 1 / 2ê ya her yek dê heqê baş çêbikin û bêhtir bêtir di rezberê de bêtir tomar kirin. (Gelek pirtûkxane ji bo rûnê piçûktir / rûn / 2/3 rûnê nîvê rûnê rûnê. Gava ku germ û germî, di demeke kurt de piçûk xwarinê bikişîne. Heya berbi bilez hilweşînin (ev dibe ku ji 20 heta 30 deqîqeyan bike); Bi lezê ji germiyê veguhastin an materyalên xwe bişînin.
Heke ku ew hûr hûr dibe, ew avêtin û dîsa dest pê bike. Hûn dikarin li odê an microwave jî rûkê bikî.
Gumbo Recipes Best
Niha ku hûn ruxsaziya sereke kirî, wextê ku hin gumbo çêbikin. Li vir şeş şeş derman hene ku hewl bidin.
Sausage and Shrimp Gumbo
Di vê recipe de gumbo klîmî de sêweya Cajun ya qurban, celik û kişê çêdike hene.
The andouille sausage some heat to dish dishes and shrimp a seafemek baş e.
Bi rastî rasteqîn, vê gumbo jî rouk, okra û paqijê pelê hene. Ew herî baş li dora germê spî yê xizmetkar e.
Vê gavê ji bo daxwaza xwe ya Cajun spice digire, ji bo cûreyên cûrbekirî hene, tevlî şîrînek sweetrikê, asîgano, masî û mîkrofê ceyenê.
Bi Tomatoes û Chicken û Sausage Gumbo
Ji bo hevalên xwe bi tevahiya malbata, an jî ji bo hevalên xwarinê biqewime. Pêwîstek kevneşopî ya kevneşopî.
Slow Cooker Recipe Chicken Gumbo
Gombo bêyî ku stovetop cooking time! Dema ku hûn rûkê bikin, ew bi kûçek hêdî digerin ku karê xwe bikin.