A vegetarian and vegan twgan on rotto Italian-Italian! Çima na? Pumpkin ji bo şikestiyek xweşik û şehrezek xweşik e, wekî ku her tiştî ji bo şikdariyek şermezar , an jî her dem. Ma tu nexşûya xwarinê an jî vegan in , lê, rêjeya kotkotê bijartek bijarte, yekîn û hilberek ji bo hilweşîn, hîlonî an xwarina xwarinê ye. Ew jî rêwîtiyeke mezin e ku hûn bikar bîne ku tu kûçikek kûçikek bikar bînin ku hûn bibin ku dest bi destûra betlaneyê bikin.
Ev rêjeya rêjeya Îtalî herdu vegir û vegan e, lê heta ku hûn bi şûna margarînê veguherînin. Heke hûn hewce nebe ku ew guten-free be jî be jî, tenê garantî bikin ku birêkek ku hûn bikar tîne, nexweşî-free ye, ji ber hemû materyalên din, tevlî xwarinê, şerabê spî, kemîn û sezînan, hemî hemî neçar in.
Li vir digerin ku ji bo xweyên bêhtir pevçûn û rêjeya bêkêmasî ya baş Li vir hinek rêjeyên zîmîner ên herî baş e ku ji xwarinên sereke çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 1 serî, diced
- 1 têr. zeyta zeytûnan
- 2 cups arborio (rêjotto) rice
- 1 kasa şerabê spî
- 4 kulikên germê çermê
- 1 kulikê qutikê
- 1 tsp. ginger, nûkirî an birêvekirî
- 1 nutmeg
- 1 têr. tewra nû ya çerm
- 1 têr.
- vegan margarîn an vexwarinê
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Ji bo sê sê pênc deqeqê germê rûnê zeytek zeytûnê dihêle. Bêguman, di çê de zêde bike. Bihêlin ku xwarinê, xwarinê, ji bo du an du du, tenê bi zûtirîn tehlûkê zîvê bikişînin, û hişyar e ku ew ne agir dike. Di şeraba spî de bi hêdî ve zêde bike.
- Next, dest bi xwê vexwar , 1/2 cupê li wextê dest pê bikin. Ji bo pêşî vexwarinê vexwarinê vexwarinê ku ji berî vexwarinê vedike. Stêr bixwe, û berdewam bike ku xwarinê vexwarinê vexwarinê vexwarinê bikin. Gelek heywanan şêwirmend dikin ku germê germkirina germê li ser stove digerin, da ku hûn bixwe gava ku hûn bi çiyayê zêde bikin.
- Gava ku hûn hemî birçika vexwarî zêde kir û pîvana hema vekirî tête, di nav kincê nû de, nermî, nermî, nûçeyê nû û mûzarek vejen ve zêde bike. Ji bo her tiştê baş baş bikin ku her tişt baş baş dike, û sevê bi piçûkek reş û mizgeftê, tam bikin.
- Her tişt her germ dike, tenê ji bo du an du duyemîn, heta ku her tişt bi tevahî tê veguhestin, û bi zûtirîn zindî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 329 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 550 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |