Chipsed zucchini for vegans (and vegan kids!). Gelek xwarin û tîrêj an xwarin-zûçikên xwarinên xwarinê ji bo hêkan, şîrê an jî materyalên ku vegan ne . Lê hûn ne bi tenê hewce ne hewce ne ku ji bo çêkirina bîhnxweş zucchini chip snack çêbikin.
Li vir riya hêsantir e ku ji bo xwarinê û şîrketên tîrêj û şikilî yên kûçikên tepîkirî tête kirin - bi tevahî ve veguhestin. Di vê tîrêjê de, hûn dikarin xwarinên bi rêbazan re bikar bînin, an jî, eger hûn tiştek piçûktir bikişînin, bila şûna panko nanek bikar bînin. Têbînî ku di van rûnê xwarinê de xwarinên zewçîn an jî di rûnê rûnê de nehêle an jî bi hinek zelalî zelal bûne - ew bi xwe re ye û ewê tendurustî dixwaze ku ew dixwazin.
Bûyek din zûtir - Ez dixwazim karûbarên salê bikar bînim, di vê rewşan de, ku hewceyek piçûk hinek hewceyê zêde bikim. Lêbelê, hin brûkên mêjûya salane yên MSG (monosodium glutamate) hene, ku ez bixweber dixwazin ku ji ber xwe vebim. Heke tiştek girîng e ku ji bo we girîng e, ji bo paqijek bareya bermîlî ya ku nayê xwarê ye, an jî xwarina germê ji bo hevpeymanên xwe yên spasên xwe yên bijartî biguherînin. Ez dixwazim Mrs. Dash Original and Cajun-style blends seasoning.
Tu çi hewce ye
- 2 zucchini (dora 1/2 inch thick)
- 3/4 cupê kişandin nan (hilber bikin ku ve vegan e)
- 1/2 tsp Îtalya
- 1/2 tsp laşê
- 1/2 tûş peron
- 1/4 tsp salt
- Di derheqê 1/3 pakê soyê de (an jî alternatîfek şîrê vexwarinê din)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 475 dûr û pirtûka pişkek bi bi zeytek zeytik an zeytek zêrîn an xwenek xwarinê nehêle.
- Di kelekek mezin de, tîrêjên nan, hevrêziya Îtalî, paqijê lûker, xwarinê zêrîn û saltê salî.
- Soymilk di kulikê biçûk de cîh bikin.
- Hê bi her kulikê zûkçî di şîriya soyê de dipirse, hingê hêdî bi her şêweyek bi xweya danê xwarinê ya tewrikê bixwin.
- Li ser kevirek borînek li ser firotanê, xweya 5-10 deqeyan, an jî heta ku bi hêşkêşî bi zelal ve girêdayî ye.
- Zipchini chips li ser veguhestin, paşê 5 deqîqeyan ji bo din.
Ev cheys û oven-baked zucchini chips on their own great, lê eger hûn ji bo zarokên xwarinê, hûn dikarin ji wan re piçûk bi cilên cilikê re xizmet bikin. Li vir hewceyê hewceyê hewceyê şermezariyek mezin a xaniyê herî mezin e.
Heke hûn bixwazin, hûn dikarin li kêlên neftê li ser germên navîn ên navîn yên panîkan jî pan pan bikin. Hûn di çar aliyekê de 4-5 deqîqan hewce nebin ku hûn bi xweşik û birçîbûnê bistînin.
Heke hûn bi van xwarinên zêrîn û baked vegan zucchini dixwaze, hûn dikarin ji van tîpên tewandî hez bikin, yên ku ji bona zarokan re temam in.
Pêdivî ye ku rêyek tendurustî ya din ku ji bo hilberîna bumperê zucchini bikin? Li vir hewlê Dr. Esselstynê rûnê "zêrîn" zucchini recipe , an jî hewl bike, yek ji hevalên xwe yên şexsî biceribînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |