Jambalaya bi teyr û vegiyan bi xwarinê başûr başûr e. Ev xwarin û vegan jambalaya recipe-style style Creole, ku tê wateya ku çevê di tenê di avê tomona zêrîn de digerin. Her çiqas ev tedbîre ji bo zûkrîn û okra re dibêjin, vegiyên ku hûn bikar tînin, bi rastî bi we re ye. Bermîl, zivistan an zêrînek zêrîn jî dê baş bixebitin. Bi hemî van vegiyan, xwarinê ji bo daxwaza dermanên alternatîf veguherîne rast e, lê belê ew e ku hûn tevlihev bibin ku hûn ê wekî wekî xwarinek sereke re xizmetê bikin.
Ev xwarinê û vegan jambalaya recipe veqetandina paqijek paqij dike, da ku planek li ser çepê! Ew ê şeş wekî wek xweya sereke an jî heştê xizmetê bikî, heke hûn hûn wek hevserokên din de wekhevên din re xizmetê dikin.
Hinek cihan hene ku derê şewitandin di vê tewrê de veşartin, da ku hûn ji bo her kesê ku xwarina bêhn xwar xwarin. Ji bo piştrastkirina gluten-free (an jî, bira xweya xwe ya xweya xaniyê xwe çêbikin) kûrahiya xwe ya bisekêşî kontrol bikin, û dibe ku hûn hewce nebe ku xwê germî veşêre. Gelek lêgerînên goştê ne nefret-bêyî ne, da ku hûn ê hewce nebe ku ew diçin derve.
Tu çi hewce ye
- 1 onion, kopped
- 3 kincên lûksî
- 2 ribs celery (kandî)
- 1 kelepek kesk ya balkêş (kandî)
- 1 1/2 kûçikên çermê spîkirî ne
- 1 6 oz dikare tomar paqij bike
- 5 kulikên germê çermê
- 2 zucchinis
- 1 1/2 cups okra, nû an jî zelal
- 1 dikare teyrên firotin an jî 4 tomarokên mezin (diced)
- 1 cup veguhestina zêrîn ya xwarinê, wekî wekî Gimme Lean brand or Morningstar Farm Crumbles (alternatîf)
- 1 têr anegano
- 1/2 tsp paprika
- 1/2 tsp cayenne (an jî bîhnxweş)
- 1/2
- 1 tsp dried
- 1/2 tsp salî
Çawa çê bikim
- Di kelekek mezin de, teyrê tomikê bi rûnê ziravê heta ku hêsantir û veqetîne.
- Di çarçoveya mezin de, pişk, lîçik, gemî û mîkrok kesk, heta 5 deqîqe hinekî nerm. Rice nexşandin û vexwarinê ji bo şevê vekêşê bide a tok. Pêgava tomato û paqijiya darûyê de zêde bike. Germkirina kêmbûna, germ û destûrê bidin ku ji bo 10 deqîqeyan de, hinek caran diçin.
- Di çarçoveyek cuda de, okra, zucchini û veguhestina xwarinê xwarinê saet bikin heta ku vegoyên tenê neh xwarin û xwarinê xwarinê bi tenê hilda, bi qasî 3 heta 5 deqîqan e.
- Piştî ku berî di nav 10 deqîqeyan de tête xwarinê, paqijkirina xwarin û vegiyên xwarinê, pişk û tomarokên xwarinê zêde bike, baş bi hev re digire.
- Cover, û destûrê bidin ku 10-10 deqîqeyên bêhtir digerin, carinan bi zûtirîn, heta ku vegiyan tijî paqij kirin û zîvê xweş e.
Heke hûn dixwazin bixwazin, û kêfxweş in jambalaya xwe ya saxê ya xwe ya xweyê bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 9 g |