Japonya Japonî û vegan udon noodle soup recipe ji hêla florên Asyayê ve girêdayî ye. Veşartî di vê şîretê de birçêkerê zûtirîn bîhnfireh e ku ji zincê, rezçikê çiyayê û soya sauce pêk tê. Li gel nodên ûdonê, ev şewqê Japonî-ê bi brokleyî, scallions, cilantro-nû û bi mirinan ve têne çêkirin. Ew bi awayek pîvanek kevneşopî û kevneşopî ya japonî ye, da ku hûn nabe ku hûn dibêjin, wekî pişkek lasagna an barger û feryan, lê ez bixwe bi şemên nodleyê bibînim, wek vê yekê, bi tevahî be tijî.
Ev tîrêjê nodê ya udon nîgarê vexwar û vegan e . Heke hûn dixwazin ku xwarinên japonî hewl didin, dixwînin ji bo xwarinên din ên xwarinên xwarinên xwarina xwarinê vekişînin, tevlî tempura, miso, sûk, sond û bêtir!
Tu çi hewce ye
- 4 kulikên germê an birçîbûnê ya kûçikî ya mîkrofê
- 2 1-inch perçeyên germ
- Xwarinê şekir
- 1/3 cupê paqijê paqij bike
- Soy sauce ya 1/4 cup
- 2 Tebûrên zincîranê zêrînek zêrîn
- 1/2 tsp. pelê çêdike
- 1/2 Tablespoon kişandin nûçikek nû
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1 Tebûrên rûnê petrolê
- 2 Tebûrên rûnê rûnê
- 1 poundên broccoli, kûçik
- Kerkûk û mûçik, da ku bîhnxweş bikin
- 1/2 pound udon noodles, li gorî rêberên pakêtê amadekirin
- 4 şewitandinên hêşîn, piçûk
- 1/4 cup cilantro, kart
- 1/2 cupê kûçik û şevên dirûşmkirî, zûçik
Çawa çê bikim
Ziravê zeytê an pisîkê "chicken", du pişk perçeyên nehêl (ne zirînkirî), pişkek şekir, rezberê soyê, soy sauce, di pişkek mezin de pêdivî ye û pişkek pişk digire. Ev rûs ji bo nodên we re ye.
Wê tevlîhevkirina vê şewqê bi avêtina avêtinê bistînin û paşê paqij bikin û kêmtir bike. Bila dengek ji bo kêmî de deh deqîqan (dirêj zû baş e) hilda, paşê qirêjê germê û sevê bi hinekî reş û gewrê re bişînin.
Hûn dikarin zirarê bistînin.
Di çarçoveya mezin a celeb, germ û lûkulê di rûnê 2-3 deqan de rûnê germê, paşê paşê brokoli û petrolê zêde bike. Heta çend demjimêr bistînin, heta ku brokoli tenê tenê tender e. Ji germê vekin û vekin.
Heke hûn ji bo ku hûn ji bo ku hûn bi xwe re bixwin û ji gelek kesan re xizmetê amade bibin, hûn dikarin pişkek pişkek birêk, brookoli û parçeyek nodelan amade bikin, paşê paşê pişkên kesan ên bi hêsîrên kesk, cilantro û pastûkan . Wekî din, bîr, broccoli û udon nudal, û bi topên hêsan ên çiyayê, cilantro û mûçikên kuçî berî xizmetê digirin. Enjoy the Japanese udon noodle soup!
Herwiha:: Xerîbên xwarinên hêsan ên hêsan
Çar kêliyên sûkê dike.
Têbînî: Her çiqas ev raveyek ji bo udon nodên bang dikin, hûn dikarin ji hêla nodelên asyayî yên wekî soba nodûl an jî hêla hestiyê homemade bikar bînin.
Her weha bibînin: